1  因地制宜地科學(xué)建場(chǎng)

   （1）科學(xué)選址。根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件，在新建肉雞場(chǎng)或肉雞小區(qū)選址時(shí)，爭取良好的自然朝向和排污通風(fēng)效果，同時(shí)要求與鐵路、公路和居民區(qū)等公共場(chǎng)所的距離符合防疫要求，并且選擇未被污染和沒有發(fā)生過任何傳染病的地方。

   （2）合理布局。肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)（區(qū)）按照《肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)衛(wèi)生管理技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行合理布局。養(yǎng)殖場(chǎng)劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和廢棄物無害化處理區(qū)。管理區(qū)處于上風(fēng)向，并用道路、綠化帶和門欄柵與生產(chǎn)區(qū)進(jìn)行隔斷。生產(chǎn)區(qū)處于管理區(qū)的下風(fēng)向，在生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)人員更衣沐浴消毒室，在禽舍入口處設(shè)地面消毒池。雞舍布置爭取最佳朝向和通風(fēng)效果，雞舍成行列式布置，間距為10~12m，滿足生產(chǎn)、日照、通風(fēng)、防護(hù)、交通和消防要求。廢棄物無害化處理區(qū)包括糞污處理、堆場(chǎng)和焚燒爐等污染性較大的設(shè)施，應(yīng)該設(shè)在小區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，與主要生產(chǎn)設(shè)施保持一定距離，并建有綠化隔離帶或隔離墻，實(shí)行相對(duì)封閉式管理。

    2  確定科學(xué)的肉雞生產(chǎn)模式

    根據(jù)當(dāng)?shù)厝怆u生產(chǎn)發(fā)展實(shí)際情況，確定了適宜本地肉雞健康穩(wěn)定發(fā)展的肉雞生產(chǎn)模式。即以阜新六和農(nóng)牧有限公司為龍頭的“一條龍”式生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)了公司加農(nóng)戶、貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍和區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會(huì)化服務(wù)的肉雞產(chǎn)業(yè)化之路。整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)系統(tǒng)，采取統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收肉仔雞的操作方式，簡化了操作程序 降低了養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)。

    3  采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法

   （1）采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)制度。全進(jìn)全出飼養(yǎng)制度的最大優(yōu)點(diǎn)是便于管理、容易控制疫病。因整棟(或整場(chǎng))禽舍都是相同日齡的肉雞，溫度控制、日糧更換和免疫接種等極為方便，出場(chǎng)以后便于徹底打掃、清洗和消毒，切斷病源的循環(huán)感染，保證雞群健康高產(chǎn)。

   （2）采用網(wǎng)上平養(yǎng)的飼養(yǎng)方式。網(wǎng)上平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)一是減少了肉雞和糞便接觸的機(jī)會(huì)，減少了呼吸道病、球蟲病和大腸桿菌病等的發(fā)病率，明顯地提高了養(yǎng)殖成功率。二是糞便能及時(shí)清走，舍內(nèi)的氨氣和塵埃量也較少，利于肉雞的生長，也便于飼養(yǎng)管理。

   （3）自由飲用清潔水。肉雞的飲水方式采用普拉松飲水器自由飲水。養(yǎng)殖場(chǎng)水質(zhì)要符合NY5027的要求，飲水器每天清洗、消毒一次，消毒劑選擇符合《中華人民共和國獸藥典》 規(guī)定的漂白粉鹵素類消毒劑。水中可以添加葡萄糖、電解質(zhì)和多維類添加劑。

   （4）科學(xué)選料和飼喂。在選擇飼料時(shí)，建議使用無公害肉雞標(biāo)準(zhǔn)飼料。對(duì)有些自身具備配制飼料能力、不愿意外購飼料的肉雞飼養(yǎng)場(chǎng)，我們?yōu)槠涮峁┤怆u營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料配方供其參考。禁止飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲和有其他污染的飼料。飼料存放在干燥、通風(fēng)良好和無污染源的地方，料桶每3天清洗消毒一次。出欄前7天飼喂不含任何藥物及藥物添加劑的飼料，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期。肉雞的飼喂方式可采用自由采食或定時(shí)飼喂的方法。

   （5）創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。為肉雞創(chuàng)造良好的溫度、濕度和光照等環(huán)境條件，并設(shè)置合理的飼養(yǎng)密度，適時(shí)通風(fēng)換氣，保持舍內(nèi)空氣新鮮。為了確保雞的采食量和降低雞的熱應(yīng)激，調(diào)整了光照強(qiáng)度和飼喂時(shí)間，白天12點(diǎn)至下午3點(diǎn)溫度高時(shí)降低光照強(qiáng)度，適當(dāng)減少飼喂量，讓雞減少運(yùn)動(dòng)量，降低體能消耗，晚上4點(diǎn)至6點(diǎn)溫度低時(shí)提高光照強(qiáng)度，適當(dāng)增加飼喂量。冬季保持舍內(nèi)環(huán)境溫度和空氣新鮮，關(guān)閉縱向通風(fēng)口，采用活動(dòng)天窗進(jìn)行通風(fēng)，根據(jù)外界氣溫的高低，適當(dāng)調(diào)整活動(dòng)天窗的大小，達(dá)到調(diào)整通風(fēng)量的目的。

   （6）科學(xué)防疫，合理用藥。采取綜合防疫措施，內(nèi)容包括消毒、每日雞群的檢查、免疫程序、主要傳染病的監(jiān)測(cè)和廢棄物的管理等。疾病嚴(yán)重危害著肉雞業(yè)的發(fā)展，因此搞好疾病的防治是飼養(yǎng)好肉雞的關(guān)鍵。一方面采取檢疫凈化、隔離和消毒等措施，以降低疾病的發(fā)生，減少經(jīng)濟(jì)損失。另一方面搞好環(huán)境衛(wèi)生，合理免疫接種，以提高雞的抗病能力。

   （馬青超  遼寧省阜新市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）