摘要：養殖規模的適度發展能夠有效地提高養殖效益，促進牛羊養殖業更好、更快地發展。本文就牛羊養殖的模式進行探討，以期最終尋找出最佳的養殖方案和提出牛羊養殖的發展對策。

    畜牧養殖業促進了農業的大力發展，同時也成為增加農民經濟收入的重要生產手段。政府提出的“1245”養殖模式，即1戶飼養20只基礎母羊或4頭基礎母牛，年純收入達到5000元的養殖模式，有效地對資源進行合理的開發和利用，促進了生產關系和生產力的統一，也是目前農村牛羊養殖的最佳模式。在政府的大力引導和扶持下，“1245”牛羊養殖模式已經成為目前農村養殖的主要模式，能夠有效地促進和帶動當地牛羊產業的發展。

    1  最佳養殖模式現存的主要問題

    目前，在我國的牛羊養殖業發展中，由于這種模式提出的時間較晚，而且發展并不完善，因此存在著一些問題難以解決。首先，由于最佳養殖模式的發展提出較晚，推廣和宣傳力度不夠，在市場中所占據的比例也較低；其次，就當前的發展水平來講，牛羊養殖業屬于比較粗放型的行業，管理難度比較大，目前存在的問題有暖棚豬圈的利用率不高、冬季室內溫度比較低，導致牛羊生活環境差。由于養殖的飼料利用率較低，草料品種單一，因此導致養殖水平較差，養殖效益低下；最后，養殖農戶的流動資金不足，因而影響了飼養水平，使牛羊發育緩慢，影響了養殖效率的提高，導致經濟效益低下，形成惡性循環。

    2  最佳養殖模式的發展策略

    在大力發展農業，促進農村經濟發展的過程中，要堅持遵守“三品兩化”（品種、品質、品牌）的發展思路，大力推進牛羊養殖最佳模式，在規范養殖標準的同時提高生產水平，以此提高養殖的經濟效益，調動農民養殖的積極性，形成一個良好的循環體系，帶動當地經濟更好地發展。

   （1）全面推進牛羊養殖的最佳模式。根據實際情況，對牛羊養殖現狀進行評判，全面推進“1245”模式的建立。根據當地的實際情況和飼養條件，對當地農戶的養殖模式進行調整，實現能養多少盡量養多少，用小型的養殖模式帶動大規模化養殖模式的發展，為最佳養殖模式的建立設定出合理的目標，以此來促進“1245”養殖模式的建設。

   （2）規范最佳養殖模式的標準。在大力推進牛羊最佳養殖模式的過程中，應當推廣適用養殖技術的應用。冬季天氣寒冷，圈舍應當扣棚，保持圈舍溫暖。推廣暖棚技術，不僅能夠調節圈舍內的溫度環境，也能夠減少牲畜自身散熱的能量，減少牲畜熱量和能量的消耗。同時向養殖專業戶傳授科學的飼養技術，提高飼料和營養物質的利用，加快牛羊的生長速度，盡量縮短飼養周期，增加養殖戶的經濟收入。在生產的最初環節，應當采用優質牛羊作為雜交父本，使生產出來的后代品種更加優良，產生更高的經濟效益。同時在大力推廣養殖模式的同時也應當注重對龍頭企業進行培養和扶持，從而更好地促進牛羊業的發展，以此來帶動當地的經濟效益的提升。利用對飼料的加工和飼養技術，提高飼草的利用率，提高養殖效益，走出一條高投資、高產出、增加經濟收入的致富之路，促進當地畜牧產品的增值化，使畜牧產品由初級向高級轉化，帶動畜牧產業更上新臺階。

   （劉苗苗  河南省濟源市動物衛生監督所）