1 飼養前的清洗與消毒要點
(1)雞舍和籠具的清洗。用自來水清洗雞舍和籠具,清洗時做到不留死角。料槽和水線也應徹底清洗,避免殘留飼料、污物及糞便。
(2)雞舍和籠具的消毒。籠養肉雞飼養密度較大,消毒采取噴霧或者熏蒸的方法。如果消毒不徹底容易殘留細菌和病毒,不利于以后的飼養及疾病防治。消毒時注意消毒劑的輪換使用和用量的把握。熏蒸消毒前關閉雞舍門窗,堵嚴一切縫隙,再按照雞舍的容積計算出藥品用量(雞舍熏蒸消毒時高錳酸鉀和福爾馬林的用量為高錳酸鉀10~15g,福爾馬林20~30mL),消毒完畢后打開門窗通風換氣1~2天。
2 籠養肉雞的飼養管理要點
(1)雞舍內溫度的控制。籠養肉雞采取全舍育雛,育雛前先調試雞舍內的保溫設備,檢查暖氣片有無漏水及不熱的現象,避免出現死角。進雛前將雞舍加溫到26℃,做到提前保暖。因為對籠養肉雞采取全舍育雛的方法,育雛空間較大,故要做到溫度均勻,避免出現溫度相差太大的現象。
肉雞育成期是指7日齡到出欄這一階段。從育雛期開始,要做到每周降低0.5℃,2日齡到出欄,溫度維持在26℃左右。籠養肉雞采取高溫育雛,育雛期溫度為33℃,以后每周降低0.5℃。因為7日齡內雛雞自身調節體溫的能力較低,因此7日齡內應該保持育雛舍內溫度的恒定。
標準化雞舍飼養,雞舍的長度和寬度較大,雞舍內東西或者南北兩側的溫度不一致,應該注意溫度計的合理擺放,在雞舍的東、中、西各放一只溫度計,從而得到雞舍內的平均溫度。夏季可以通過濕簾降低雞舍內的溫度,同時應該注意濕簾的開啟時間,避免雞舍內溫度過低或雞舍內溫度不一致,造成雞出現感冒。秋季晝夜溫差較大,應該調節雞舍內的溫度,避免出現溫度忽高忽低的現象。冬季通過暖氣或鼓風機提高雞舍內的溫度。
(2)雞舍內光照的控制。籠養肉雞采取上籠架育雛,與地面平養和網上平養的光照強度一致,即育雛期采取10~20LX的光照強度,一般選擇10LX。現在多數籠養肉雞雞舍通過安裝窗戶和天窗可以解決雞舍內光照強度的問題,但是晚上雞舍內光照強度往往達不到要求。隨著雛雞日齡的增長,逐漸擴群,籠養肉雞由最上層分群到中間層和下層飼養,此時光照強度以5LX為宜,但是白天特別是夏季如果采取的不是完全密閉式雞舍的話,光照強度往往大于5LX,而晚上光照強度又低于5LX,光照強度不容易掌握。
(3)雞舍內通風的控制。育雛期要求雞舍內的溫度恒定,所以在通風換氣的同時應該做到不降低雞舍內的溫度。在標準化籠養肉雞舍中安裝溫控器可有效解決這一矛盾,通過控制風機的開啟與關閉做到雞舍內的通風和換氣。育雛期間風機設置:開啟溫度設置為35℃,關閉溫度為33℃,即當雞舍內溫度高于35℃時風機自動開啟,當雞舍內溫度低于33℃時風機又自動關閉。同時在白天和晚上適當打開雞舍兩邊的窗戶,增加通風換氣量,避免雞舍內通風換氣量不足而造成缺氧。
(4)雞舍內濕度的控制。育雛期雞舍內的濕度應保持在60%~65%,增加雞舍內的濕度可以在舍內擺放數個盛水的盆子,通過蒸發來增加雞舍內的空氣濕度,也可以通過定期消毒增加舍內濕度。不建議采用向地面灑水或者是安裝噴頭來增加雞舍內濕度的做法。
育成期雞舍內的濕度需保持在40%~60%,適宜的濕度有利于肉雞的正常生長。濕度不能過高或過低,濕度過低容易引起肉雞的脫水,使羽毛生長不良,皮膚干燥,空氣中灰塵飛揚,易誘發呼吸道疾病。夏季如果濕度過高容易引起雞體蒸發散熱受阻,采食量減少,飲水量增加,且易導致中暑。冬季濕度過高則引起雞體失熱過多,采食量增大,飼料消耗增多,導致料肉比增加,提高了養殖成本。
(5)籠養肉雞飼喂的控制。育雛期間籠養肉雞與網上平養和地面平養添料遵循的原則一致,采取人工添料,使用料盤而非料槽添料,育雛期間人工添料的次數為6~8次/天,做到少喂勤添。肉雞在育成期添料實行上料機上料,一般每天上料2次,同時根據日齡的增加情況,改變上料次數。
(6)籠養肉雞密度的控制。籠養肉雞育雛采取全舍育雛和上層籠架育雛相結合的方式,每個籠子的育雛只數為25只,采取全舍育雛不存在擁擠的問題。籠養肉雞育成期的飼養密度與季節有關,夏季飼養密度低,冬季飼養密度可以適當增加,一般控制在每個籠子8~9只。
(7)免疫。籠養肉雞較多采用飲水免疫的方法,免疫時應注意疫苗的劑量和飲水時間的掌握,飲水時間不能太長,太長容易造成疫苗免疫效價的降低。在使用飲水免疫時應注意添加脫脂奶粉,因脫脂奶粉能夠增加疫苗的免疫效果。
(孫曉光 黑龍江省林口縣建堂鄉畜牧站)