摘要：牛胃腸炎多數起源于前三胃病變下行而導致整體消化機能紊亂，有效的綜合防治是查明病因，作出早期準確診斷，及時消除各種不良致病誘因，并優化用藥方案，從而達到理想的治療效果。

    1 臨床癥及診斷

    由于牛屬于反芻動物，其罹患胃腸炎具有較為典型的癥狀表現。

   （1）反芻異常。牛胃腸炎的早期癥狀是反芻機能減弱，包括前三胃病變、熱應激綜合征、某些食藥源性中毒、輕度至中度腦炎等均會引起這種特征性反芻病理變化，視診檢查常見病牛無物空咀嚼、咀嚼肌無力、口角吐沫、鼻露不齊及鼻鏡干燥等，重癥者可見反芻完全停止，消化及呼吸器官產生嚴重的繼發或并發癥，并可能出現全身癥狀及自體酸中毒，若不及時對癥救治，多轉為預后不良。

   （2）明顯的胃腸炎癥狀。該病多是由前胃病變快速下行至腸道，波及其他鄰周內臟等。病畜有不同程度的腹瀉綜合征（多見于急性胃腸炎），所排糞便較為稀薄、汁渣分離、帶消化不全的惡臭味，呈灰褐色、黃褐色或灰綠色，偶見糞便中帶有膿血及壞死黏膜組織混合物，體質較弱的病牛會出現共濟失調和二便失禁等癥狀。

   （3）其他常規檢查。病畜精神不振，弓背塌腰，肢體麻痹無力，心跳過速，呼吸淺快，體溫升高，食欲衰減或廢絕，飲量增多等。聽診腸鳴音亢進，顯癥呈里急后重，經常性努責但僅排出少量稀薄、惡臭糞便，有時可見糞便中含有膠凍狀黏液（壞死脫落腸黏膜及滲出物混合體）。急性發作病例多于采食期間突然發病，病牛弓背呆立，焦躁不安，伴有腹瀉和腹痛癥狀，常回頭顧腹或以后蹄踢下腹部。部分急性病例后期轉為慢性病征，體溫正常或略高，眼結膜角膜炎性紅腫，眼、鼻流出漿液性分泌物，鼻鏡干燥、皸裂。口色赤紅，口腔不潔，口氣惡臭，舌苔黃赤，口腔潰瘍。可視黏膜水腫、充血及出血。

    2 預防控制

   （1）均衡日糧營養供應。首先是均衡日糧營養供應，增強體質及免疫力。現代規模化全舍飼模式肉（奶）牛養殖，必須執行標準化、精細化精粗料配方，精料添加量控制在40%左右，必須以秸稈、野草和牧草等粗纖維性飼料為主。每次喂料定時定量，早8:00~9:00、中13:00~14:00、晚19:00~20:00各飼喂1次，短期育肥肉牛每日可適當增加喂料1~2次。每次喂料間隔至少控制在3小時左右，這樣可以確保牛有足夠的休息和反芻消化空檔期。建議每次飼喂以8~9成飽為宜，同時確保飲水充足，禁止暴飲暴食。

   （2）加強日常管理。加強日常管理，嚴防發生牛前胃疾病。比如防止牛誤食塑料、編織物、布條和鐵器等異物，避免異物滯留瘤胃造成積食、脹肚。禁喂發霉變質飼草料和戶外保管不善的霜凍草，以防誘發前胃病變及食源性中毒。使用豆科牧草、豆制品類和精料等要精準把控添加量，建議最好配合多量粗纖維性飼料投喂，以防引起瘤胃積食、臌氣和酸堿中毒。

   （3）疫苗接種。結合地方流行病學特點和本場實際情況，制定和落實幾種重大、高危害性疫病基礎免疫程序（強制免疫 / 計劃免疫），重點抓好口蹄疫、布氏桿菌病、牛傳染性鼻氣管炎和牛病毒性腹瀉黏膜病等重大疫病的疫苗接種。

   （4）控制良性宜居的養殖環境。控制良性宜居的養殖環境，盡量滿足牛生長發育過程中人性化的動物福利，從而減少病死率，并達到促長、增重和增收的最終目的。重點做好牛場科學選址與建場規劃，合理布局圈舍、生產、管理和生活區，以利于開展日常飼喂管理和疫病防控。規模化牛場必須配套建設牛舍面積3倍大小的運動場，以保證牛每天有足夠的運動、日光浴和休息反芻時間（至少2~3小時），以促進消化、增強體質和免疫力，降低發病率。認真落實本場生物安全防范與牛場內保潔與消毒滅源措施，長期維系干燥、清潔、無菌和空氣質量良好的適宜環境，最大程度降低養殖環境中病原體含量，嚴防各種中間傳播媒介物（攜原體）散布傳染病。

    3 治療措施

   （1）輕癥治療。取健曲或檳榔枳實散或胃腸活300~500g ，開水沖泡靜置10~20分鐘，待溫熱后一次性灌服，1~2 劑 / 天，連服3天。若腹瀉超過12小時以上，有輕度至重度脫水，再取新鮮蒜泥（50~100g，抑菌、助消化）+ 紅糖（300~500g，補充體能）+ 食醋（100~200mL，強化抑菌效果和抑制異常發酵）+ 溫熱飲用水（2000~5000mL ，補充體液）混飲或灌服，連用2~3劑。

   （2）重癥治療。常用處方為10%糖鹽水2000mL+5% 碳酸氫鈉液500mL+10%安鈉咖20mL、緩慢滴注，2劑 / 天（間隔6小時以上），連用3天，同時配合灌服健曲、檳榔枳實散等消導方劑1~2劑。

   （唐耀全 廣西都安縣下坳鎮水產畜牧獸醫站）