據介紹，太倉市中溪食品有限公司成立于2006年，坐落于太倉市沙溪鎮涂松村，占地35畝，建筑面積1.8萬平方米，建有年產能50萬頭生豬的自動化屠宰生產線和2000噸的分割車間。公司獲得ISO22000食品安全管理體系認證證書和“中國食品行業先進企業”等榮譽。
近年來，蘇州緊緊圍繞“促發展、防風險、保安全”總體要求，從行業發展、行業監管、行業安全三個維度推進畜禽屠宰行業高質量發展。蘇州貫徹落實新“畜牧法”新要求，統籌利用現有產能和設施，采用提標改造或資源整合等模式，推動一批豬、牛、羊、家禽屠宰一體規劃、合并設置、分區屠宰、集中處污、統一管理的畜禽綜合屠宰中心落地。
蘇州高要求抓好行業管理，堅持企業自查和部門抽查相結合、專項整治與日常檢查相結合、明察與暗訪相結合，嚴把入場查驗關、檢驗檢疫關、污水污物處置關和病害產品無害化處理關；開展屠宰環節質量安全風險監測活動，探索獸藥等殘留檢測工作。2022年全市屠宰生豬317.12萬頭，實現產值69.12億元，屠宰總量穩居全省第一。
蘇州高密度筑牢安全防線，扎實開展非洲豬瘟防控，實行非洲豬瘟常態化自檢和清洗消毒制度，嚴防動物疫病安全，規范肉品品質檢驗工作，優化病害產品無害化處理流程，嚴控肉品質量安全，嚴格落實企業安全生產主體責任，強化風險辨識，定期開展培訓和應急演練，嚴守生產安全底線。
下一步，蘇州將繼續大力推動生豬屠宰標準化建設，加快推進生豬屠宰行業提質增效，提升肉品質量安全保障能力。
