現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖業(yè)有著比較成熟的飼養(yǎng)管理辦法,大大增加了牛奶的品質(zhì)和產(chǎn)量。本文對現(xiàn)代奶牛的飼養(yǎng)管理方法做一介紹,供廣大養(yǎng)殖者參考。
1 優(yōu)化奶牛養(yǎng)殖的管理方法
(1)牛舍的管理。首先要重視牛舍的衛(wèi)生管理工作,經(jīng)常打掃牛舍,使舍內(nèi)衛(wèi)生、整齊,為奶牛清理出開闊、干凈的活動空間和舒適的休息場所。夏秋兩季雨量比較充沛,牛舍容易潮濕。潮濕的牛舍容易滋生各種病菌,所以要保證牛舍的干燥清潔,可以通過經(jīng)常更換鋪設(shè)的干草和將牛舍修建在通風(fēng)良好的場所等辦法來實現(xiàn)。為了保證奶牛健康生長,要定期給牛舍進(jìn)行藥物消毒。消毒工作一般選在早上進(jìn)行,奶牛白天在舍外散養(yǎng),到晚上再關(guān)入消毒過的牛舍。
(2)飼養(yǎng)方式。飼養(yǎng)時應(yīng)該首先飼喂干草,當(dāng)奶牛吃到7分飽時再添加豆蔓等含高蛋白的飼料,當(dāng)奶牛停止進(jìn)食時再飼喂玉米、高粱等適口性好的飼料以增加其采食量,最后水槽中注入充足的清水供奶牛飲用。奶牛的飼喂次數(shù)一般為早晚各1次,主要以晚上的飼喂為主。飼喂的飼料一般為秸稈(略有水分)、玉米和高粱等。采用科學(xué)合理的飼喂方式可以保證奶牛采食更多的飼料,吸收足夠的營養(yǎng),生產(chǎn)出更多高品質(zhì)的牛奶。
(3)飼料選擇與管理。奶牛飼料的選擇與管理應(yīng)該注意兩個方面:一是衛(wèi)生。注重飼料衛(wèi)生能夠有效減少奶牛患腸胃疾病的概率。另一方面是注意飼料的營養(yǎng)搭配。不可單一飼喂同一種飼料,應(yīng)該根據(jù)奶牛的不同生長階段科學(xué)合理地搭配飼料,滿足奶牛獲取足量全價的營養(yǎng),確保奶牛健康生長,以及產(chǎn)生最大的經(jīng)濟效益。
2 提升奶牛的繁殖能力和生產(chǎn)水平
提升奶牛的繁殖能力和生產(chǎn)質(zhì)量,可以保證養(yǎng)殖場的牛源,對于擴大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模具有重要意義。要想提高奶牛的繁殖力,必須采取科學(xué)的措施。首先要給奶牛科學(xué)授精,養(yǎng)殖戶需要準(zhǔn)確地判斷奶牛的發(fā)情期,在合適的時間讓其受精。執(zhí)行人工授精技術(shù)操作人員的技術(shù)水平直接影響到奶牛的繁殖能力和質(zhì)量所以要加強培訓(xùn),努力提高配種工作人員的技術(shù)水平。技術(shù)人員要準(zhǔn)確地判斷奶牛的發(fā)情期,妥善保管好精子,采用科學(xué)、合理的技術(shù)完成奶牛人工授精工作,這樣能大幅度地提高奶牛的受孕成功率,提高受精卵的質(zhì)量。做好奶牛的受孕診斷工作。養(yǎng)殖戶要加強對受孕奶牛的體檢工作,定期對受孕奶牛進(jìn)行全方位的體檢,包括奶牛早期的妊娠診斷,方便養(yǎng)殖戶安排未孕奶牛的重復(fù)配種工作,提高奶牛受孕的概率和質(zhì)量。做好對受孕奶牛的護理工作。養(yǎng)殖戶對分娩前后的奶牛進(jìn)行全面、周到的護理,有助于奶牛盡快地恢復(fù)繁殖生育能力。
3 有效防治奶牛的常見疾病
養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)奶牛時必須掌握一些奶牛常見疾病的臨床癥狀和簡單的治療常識,一旦發(fā)現(xiàn)奶牛有疾病癥狀要及時隔離、診斷,并積極進(jìn)行治療。奶牛飼養(yǎng)者應(yīng)該堅持“預(yù)防為主,治療為輔”的原則,在奶牛飼養(yǎng)全過程中都要按照免疫計劃注射疫苗,特別要對當(dāng)?shù)氐牧餍行约膊∽龊妹庖哳A(yù)防工作,在流行性疫病多發(fā)時節(jié)通過給奶牛注射相應(yīng)的藥物增強其免疫能力,減少疾病的發(fā)生。加強養(yǎng)殖場的衛(wèi)生和消毒工作,減輕養(yǎng)殖環(huán)境對奶牛健康的威脅。
總之,提高養(yǎng)殖奶牛的經(jīng)濟效益就需要優(yōu)化、升級養(yǎng)殖管理辦法,采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理模式,科學(xué)、合理地進(jìn)行奶牛養(yǎng)殖。牛奶是我們?nèi)粘I钪斜貍涞氖称罚P(guān)系著百姓的生活質(zhì)量。因此,牛奶的產(chǎn)量與質(zhì)量都與我們的生活密切相關(guān)。
(吳明麗 河南省駐馬店市泌陽縣畜牧局動物衛(wèi)生監(jiān)督所)