據(jù)悉,園區(qū)內(nèi)設有肉類屠宰、食品加工、冷庫倉儲、冷鏈物流、食品研發(fā)等產(chǎn)業(yè)功能。其中肉類聯(lián)合加工廠將設計建設成符合國家標化要求的5A高標準屠宰區(qū),包含先進的機化工藝生產(chǎn)線、綠色節(jié)能供熱系統(tǒng)、先進的無害化處理工藝等。將打造成集定點屠宰(豬/牛/羊)、肉品深加工、肉制品研發(fā)、貿(mào)易平臺、冷庫倉儲、冷鏈物流、工業(yè)觀光旅游為一體,輻射粵港澳大灣區(qū)的全產(chǎn)業(yè)鏈型農(nóng)牧食品加工產(chǎn)業(yè)園。
近年來,隨著城市發(fā)展,為優(yōu)化城市景觀、提升城市形象、完善城市功能,根據(jù)國家環(huán)保政策和加快前山河流域水環(huán)境綜合治理要求,珠海市委、市政府經(jīng)研究決定,將前山肉聯(lián)廠搬遷至斗門區(qū),在斗門肉聯(lián)廠的原址上建設符合國家標準的5A級食品加工產(chǎn)業(yè)園。
項目具備豬牛羊定點屠宰資質(zhì),全年生豬屠宰量最高可達200萬頭,其中生豬屠宰5000頭一天,活牛屠宰200頭一天,活羊屠宰3000只一天。項目將在2022年底正式投產(chǎn),預計三年內(nèi)可實現(xiàn)年產(chǎn)值20億元以上,年凈利6000萬元以上。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、二級巡視員廖紀坤在開工儀式上表示,珠港澳食品加工產(chǎn)業(yè)園項目正式開工建設,符合我國屠宰及肉類加工行業(yè)支持的方向,符合我國省屠宰環(huán)節(jié)上下游產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)、加、銷產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展方向,符合我省提升肉品質(zhì)量、保障肉品安全的方向,標志著升級屠宰、肉品深加工、產(chǎn)品交易、冷鏈倉儲配送一體化企業(yè)項目的形成,標志著輻射粵港大灣區(qū)全產(chǎn)業(yè)農(nóng)牧食品加工中心在珠海落地,標志著珠海屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁進了新的征程。