豬價深跌后盤整,省內(nèi)屠企宰量長期難提
據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,進入3月份以來,湖北省生豬價格呈連續(xù)下跌走勢。
截至3月24日,本省生豬均價跌至26.58元/公斤,較月初下滑3.10元/公斤,跌幅達10.44%。屠宰企業(yè)宰量持續(xù)低位運行,漲跌空間均不大。
隨豬價跌后開始進入盤整期,省內(nèi)屠宰企業(yè)多以鮮銷為主,同時保持一定量低價豬源的分割。宰量難提,對豬價上漲支撐動力不足。
出欄體重與需求體重不否,養(yǎng)殖屠宰雙方再次背離
大豬集中出欄,但屠宰廠需求體重段不斷降低。春節(jié)過后,部分屠宰企業(yè)已開始調(diào)整級差。隨清明臨近,氣溫升高,越來越多的屠宰廠開始對140公斤以上的大豬拒收。
據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,當前湖北大肥白條肉銷售價在30.0元/公斤附近,而1-3級別(膘厚在1.5cm-3.0cm)的白條銷售價在32.5-33.5元/公斤。兩者價差已達到2.5-3.5元/公斤,與2月下旬相比,價差明顯拉大。
同時,省外低價大肥白條報價29.0-30.0元/公斤,流入湖北下游市場,亦沖擊屠宰企業(yè)大肥白條走貨艱難,多數(shù)宰廠減少大豬屠宰量,主流采購體重調(diào)整為110-140公斤。大場出欄體重與屠企需求體重再次背離,加重省內(nèi)肥豬的消化壓力。
大場出欄計劃完成尚可,但大豬仍有積壓
從養(yǎng)殖場的出欄計劃完成情況來看,目前湖北省內(nèi)龍頭養(yǎng)殖場出欄相對順暢,計劃完成度在75%-85%,月底集中放量的可能性不大。
但多數(shù)大場意向“出大留小”,壓欄標豬而出欄肥豬,肥豬出欄阻力仍存,部分場仍有肥豬積壓的現(xiàn)象。
卓創(chuàng)預計月底湖北省標豬價格或低位盤整,降價空間不大。肥豬價格或繼續(xù)下行,兩者價差繼續(xù)拉開。