近日,仔豬價格持續強勢,截至目前,全國15公斤仔豬重回100元/公斤以上,局部地區15公斤重的仔豬價格已沖上1800元/頭。仔豬價格的上漲往往預示著該區域母豬有了一定程度的減少。本次全國母豬存欄減少情況如何?本期《農財數讀》將為你撥開迷霧,揭曉答案。
1、山東、江蘇母豬存欄減少嚴重,呈區域性蔓延態勢
為厘清本次母豬存欄減少情況,《農財寶典》新牧網記者致電多個豬場一線工作人員,了解到的部分省份母豬存欄減少率情況圖1所示。
圖1 各省母豬存欄減少情況(部分省份)
其中,山東、江蘇母豬存欄減少率最為嚴重,高達40%-50%。山東一規模化豬場場長告訴記者,本次山東母豬受損較為嚴重,且呈區域性蔓延態勢。倘若某區域疫病風險較大,那么該區域大部分豬場都可能會感染,之前沒有發生過感染的豬場也未能獨善其身。據他介紹,他所在的豬場原有5000多頭母豬,如今只剩下2500頭,產能損失甚至已經超過50%。此外,山東另一業內人士告訴記者,山東有個別地級市疫病損失率達到70%,有近80%的集團豬場開始主動淘汰母豬,部分豬場已完成清場。
無獨有偶,江蘇也發生了之前相對安全的中小豬場在本次疫病中中招的現象。據某大型集團高管介紹,江蘇、山東、河南等地都于去年12月開始大面積淘汰母豬,散戶淘汰現象較為嚴重。
同時,河南、河北兩地母豬存欄減少率為30%-40%。河南一養殖場負責人告訴記者,年前河南去產能比較嚴重,損失30%-40%后,產能未必能夠很快地恢復。據河南另一業內人士介紹,河南出現疫病風險的豬場保守估計為80%。來自河北石家莊的一位養殖人員則表示,河北大概于2020年11月中旬出現不穩定的情況,30%的產能因此受到影響。同時,一河北經銷商也表示,目前河北地區感染情況較為嚴重,散戶較多,但因為其客戶類型較為全面,產品銷量并未受到太大影響。
2、南方地區較為穩定,腹瀉問題不容忽視
據《農財寶典》新牧網記者調研,湖北、廣西、廣東母豬存欄減少率均在20%之上,湖南地區約減少10%-20%。廣西某豬場場長告訴記者,盡管廣西新建豬場很多,但產能一直難以恢復。廣西另一業內人士則向記者介紹,去年11月,疫病死亡率突然增加,原有的檢測方法失效,出現了感染就不得不清場,至今減少率達20%。而湖北某養殖場從業人員則表示,近期仔豬腹瀉同樣令人頭疼,這也是近期仔豬價格升高的一大原因。廣東一飼料企業高管也向記者介紹,廣東韶關地區母豬存欄減少了近30%,但目前處于較為穩定的階段。
圖2 各省母豬存欄減少情況(部分省份)
除此之外,西南地區、東三省、福建、江西等地均呈較穩定狀態,母豬存欄減少率低于10%。但值得注意的是,盡管數位業內人士表示這些地區較穩定,但仍有部分地區去產能較為嚴重。遼寧錦州一經銷商就告訴記者,從去年12月至今,他所銷售的疫苗產品銷量約下降30%,由此也可以判斷該地區生豬產能也發生了一些損失。
重慶某動保公司技術人員告訴記者,西南地區雖然有天然屏障,疫病相對來說穩定,但冬季仔豬腹瀉、口蹄疫的情況也造成了一定程度的損失。同時,江西某養殖企業總經理也表示,江西目前整體疫病控制得較為穩定,但腹瀉情況也時有發生,需要加強年后雨季的非瘟防控。
3、非瘟防控風險增大?7大原因!
在采訪過程中,記者了解到,最近非瘟防控風險較前段時間增大,記者也從中了解到7個主要原因,后制作問卷,調研了近1000人對于主要原因的看法,結果如圖3所示。
圖3 非瘟防控風險增大原因調研情況
由圖可知,認為非瘟防控風險增大主要由“變異毒株”引起的人最多,占比為23%。2月24日,哈獸研步志高所在團隊發表的論文中就發現了11株非瘟病毒呈現基因突變或缺失,相比典型強毒致病力降低,但仍舊具有明顯的殘留毒力及很強的水平傳播能力,給非洲豬瘟早期診斷帶來了巨大的障礙。山東某豬場場長告訴記者,這些“變異毒株”傳染性更為隱蔽,等到檢測出來,病毒早已經全場擴散。更有人稱,非洲豬瘟病毒基因缺失毒株已經成為我國非洲豬瘟防控中新的污染源和傳染源,已形成相當大規模的擴散面和污染面。
此前,《農財寶典》新牧網記者在調研大眾對于非瘟疫苗的態度看法時,有69%的人都對非瘟疫苗上市持懷疑或反對態度。一專家向記者透露,目前我們對非瘟研究得并不透徹,當我們以為掌握了非瘟的時候,非瘟就會用類似最近發現的11株“變異毒株”來打臉,現在談非瘟疫苗研制成功并成功上市為時尚早。3月8日,農業農村部辦公廳發布關于《進一步嚴厲打擊非洲豬瘟假疫苗有關違法行為的通知》。通知指出,各地畜牧獸醫部門要以最大的決心、最堅決的措施,嚴厲打擊制售和使用非洲豬瘟假疫苗行為。官方的態度證明了一切:目前來說,不要相信所謂的“疫苗”。
圖4 非瘟疫苗態度調研
此外,有21%的人認為非瘟一直都有,只是復產后基數變大,病例才會變多。拋開變異毒株來說,非瘟確實一直環繞在我們身邊,問題豬肉也因此在市面上流通,17%的人就認為非瘟防控風險增大來自于肉制品檢疫的漏洞百出。13%的人則認為,非瘟防控風險增大是因為交通發達,加速了非瘟的傳播。其中道理其實很好理解,交通發達、平原較多、屠宰場也較多的地區交流更頻繁,反觀西南地區,山地較多,形成了一定意義上的天然屏障,更有利于非瘟防控。
由圖3可知,有13%的人認為非瘟防控風險增大的主要原因是由于天氣寒冷,從而導致消毒能力大打折扣;8%的人認為是豬場松懈了生物安全防控。在采訪過程中,多位受訪人員告訴記者,天氣只是誘因,南方在梅雨季節的防控風險會增大,歸根結底還是由于非瘟病毒本就存在。
此次調研僅有5%的人認為未能及時拔牙為主要原因,然而多位受訪人員表示,“變異毒株”由于前期臨床表現不明顯,等到有癥狀了再拔牙,為時已晚。一豬場場長告訴記者,一旦發現豬只表現異常,就應該馬上隔離,切勿干等“檢測結果”。中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所仇華吉研究員在《仇華吉:非瘟防控要蒼蠅老虎一起打!鬼子偽軍一起防!》一文也指出,實驗室常規監測非常重要,不能放過對任何臨床異常豬只的檢測,不可因為沒有臨床癥狀但卻出現了陽性抱有“假陽性”的僥幸心理。
最后,送大家一首打油詩
防非千萬別放松,
消毒仍舊有作用。
切莫相信“白瓶苗”,
堅持一定能成功。