Fitzsimmons指出,新冠疫情帶來的不確定性抑制了羅非魚產量增速,“全球所有羅非魚生產商都寄希望于新冠疫苗的開發,盼望2021年餐飲市場回歸至疫情前水平,讓羅非魚全球產量回歸至5-6%年增速。”
受中美貿易戰影響,Fitzsimmons預計今年中國羅非魚產量或下降3%,至170萬噸;印尼產量下降4%,至120萬噸;菲律賓產量下降4%,至35.5萬噸。而隨著市場的恢復,2021年中國產量將增至175萬噸,2022年增至180萬噸;2021年,印尼產量恢復至130萬噸,2022年增至132萬噸。
此外,Fitzsimmons預計,2020年越南產量將增長12%,至38.5萬噸,泰國產量維持在31萬噸。在受疫情影響嚴重的印度和孟加拉國,羅非魚產量將分別增至36萬噸、3萬噸,增幅達3%、15%。

在非洲及中東地區,羅非魚產量將緩慢增長。埃及產量增長4%至125萬噸,其中約90萬噸在本地市場消費;加納產量穩定在4.5萬噸,烏干達產量維持在7.5萬噸。
美洲國家的羅非魚總產量或增長2%,至94.6萬噸。哥倫比亞產量6.8萬噸,增長1%;洪都拉斯產量3.2萬噸,增長10%;墨西哥產量維持在11.5萬噸。

Fitzsimmons稱,大部分拉美冰鮮羅非魚通過空運形式輸往美國,而隨著空運成本下降,拉美羅非魚出口行業或迎來發展良機。
此外,部分厄瓜多爾養蝦戶也在改養羅非魚,以滿足零售市場需求。Fitzsimmons稱,厄瓜多爾蝦類加工廠具有較強的靈活性,可實現羅非魚產品的替換生產。
Fitzsimmons指出,羅非魚是養殖范圍最廣的水產品種類,其環境適應性及價格穩定性是無可替代的優勢,羅非魚養殖業覆蓋全球140多個國家和地區,養殖模式包含池塘養殖、網箱養殖、流水跑道、RAS(循環水)、生物絮團等,養殖區域囊括了淡水、咸淡水、海水等多種自然環境。
另外,羅非魚具有很強的耐抗性,很少爆發重大疾病事件,供應量可實現穩定增長,羅非魚不比一些其他養殖品種,市場很少出現大起大落局面。Fitzsimmons說。