據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)的定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2020年1月份第1周（采集日為1月1日）牛羊肉價(jià)格上漲，生鮮乳持平。 

    牛羊肉價(jià)格

    全國(guó)牛肉平均價(jià)格82.44元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲19.8%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格74.71元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格97.41元/公斤，比前一周上漲0.3%。


    全國(guó)羊肉平均價(jià)格80.32元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比上漲16.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格75.71元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格87.64元/公斤，比前一周上漲0.5%。 

    生鮮乳價(jià)格

    內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.83元/公斤，與上周價(jià)格持平，同比上漲6.4%。