近日，牧原股份2024年工作總結及2025年工作計劃大會在河南省南陽市召開。2024年，在經歷非洲豬瘟、行業規模化提速等多個因素疊加的豬周期之后，生豬行業發生深刻變革。在牧原股份年度大會之后的媒體交流會上，經營業績、股東回報、技術創新、行業展望等“八大關鍵詞”備受關注，從中或可一窺周期交替帶來的行業新變。
經營業績亮眼 行業完成周期交替
2024年前10個月，牧原股份交上一份亮眼的“成績單”。營業收入、成本管理、資產負債“三個關鍵詞”成為媒體交流會的高頻詞匯。
營收方面，今年前三季度，牧原股份實現營業收入967.75億元，同比增長16.64%；歸母凈利潤達104.81億元。10月份，牧原股份銷售生豬649.8萬頭，創下年度單月最高成績；實現銷售收入134.23億元，較去年同期大幅增長60%。
牧原股份首席戰略官秦軍說，今年前10個月牧原股份累計出欄生豬達5664萬頭，預計全年將達到6600萬至7200萬頭年度目標的中位數以上。這意味著，牧原股份全年可提供620萬噸豬肉，滿足超1.4億人需求。
成本方面，9月底，牧原股份完全養殖成本略低于13.7元／公斤。最新數據顯示，10月底，牧原股份養殖成本進一步下降至13.3元／公斤，較年初下降2.5元／公斤。營收增長和成本下降，讓牧原三季度末負債率降至58.38%。
牧原股份首席法務官袁合賓說，牧原股份前三季度經營產生的現金流達到291.78億元，隨著成本持續下降，四季度現金流和資產負債還會有比較樂觀的預期。
牧原股份亮眼的經營業績是生豬行業周期交替的一個縮影。相關數據顯示，今年前三季度，21家上市豬企中，18家實現盈利，盈利總額超254億元。
股東回報政策調整 行業迎來新階段
牧原股份三季度末公告，擬拿出45億元用于股東分紅；同時還調整了2024至2026年度股東分紅計劃，將每年現金分紅占可供分配利潤的比例由20%提高至40%。
牧原股份表示，這是基于公司進入新發展階段之后體現長期股東回報的安排。“2022年之前公司處于快速發展階段，資本開支占收入、利潤的比例都較高，20%是一個合理的分紅水平。”秦軍說，而2022年之后，公司進入穩健增長期，資本開支逐年下降，為體現股東長期回報，提高分紅比例就成為公司新選擇。
在經歷規模化提速、行業集中度大幅提高之后，牧原股東回報政策的調整，只是行業進入新階段的冰山一角。此前，首席財務官高曈就代表牧原股份提出了行業由數量增長階段進入質量發展階段的判斷。由此，技術創新、品質提升和股東回報成為牧原股份媒體交流會的另外“三個關鍵詞”。
據牧原股份數智化總監張玉良介紹，通過技術創新，牧原股份加大養殖智能裝備研發，提升基因育種、疾病防控、養殖生產、綠色環保和組織管理效率，并通過物聯網互聯和系統集成逐步AI化。如圍繞疫病防控構建AI健康系統，可以覆蓋從豬群異常識別到采樣、診斷、治療的所有健康管理環節。目前，牧原股份220多萬臺智能裝備每天可產生數據10億多條，正成為驅動企業效率提升的重要要素。
同時，進入新發展階段，在品質提升方面，牧原股份建立從市場反饋、生豬屠宰評估到肉質選育、選種育種的終端反饋機制，從育種原點發力提升品質和效率。“育種最終要體現到豬肉的品質上。”牧原股份養豬生產首席運營官李彥朋說，為提升品質，牧原很早就花費數百萬元，采用基因剔除手段剔除了種豬的氟烷基因和酸肉基因，隨后又跟國外合作，成立了肉質選育的肉質測定與研發部門。育種帶動品質提升的同時，養殖效率也不斷提升。以母豬繁殖性能為例，今年10月牧原股份PSY達到30，與歐洲平均水平持平。
效率挖潛與企業出海前景廣闊
進入新的行業周期和發展階段，生豬行業新格局和新生態都在發生微妙變化。受極寒天氣和非瘟防控影響，一些頭部養豬企業在2024年選擇從北方退出；
而牧原卻在非瘟防控上推出了托管制度，組建不脫產專業托管團隊，哪里有威脅，“特戰隊”就連夜往哪里趕。大豬群流動帶來的非瘟防控難度，正成為新階段影響頭部企業布局的因素之一。
而同時，上一輪豬周期規模化快速擴張，頭部企業帶來大量技術和模式創新，優秀專業養殖戶也脫穎而出，而不適應行業變化的中小散戶或退出，或加入養豬企業產業鏈。
2024年，中小散戶正在快速適應新變化。“以前的行業分工中，有人專養母豬，有人專養肥豬，而現在，從業者會根據市場情況，更加理性地選擇養懷孕母豬、15公斤的保育豬，甚至110公斤的育肥豬，養殖一段后，會在一個合適的價格、有合適利潤時賣掉。”牧原股份首席財務官高曈說。中小散戶通過更專業和細化的分工，與養殖企業一起重構行業生態，也成為新變之一。
新格局與新生態下，生豬行業方向何在？牧原給出了兩個關鍵詞：效率挖潛和企業出海。“以10萬頭的養殖場為例，有的滿產率可以達到90%，而有的只有70%。”高曈說，這意味著行業效率挖潛還有很大空間。母豬是養殖源頭，因此牧原把后備母豬管理提升到2025年重點工作；同時強化人才支撐，將30年人才培養計劃提上日程。
高曈同時認為，中國生豬企業對標國際，也需要國際交流。“中國生豬企業在防控非瘟的過程中積累了技術創新和經驗，這對全球養豬行業發展有很大幫助。”高曈展望說，生豬企業出海的未來想象空間很大。
今年9月，牧原股份董事長秦英林在第二屆中歐地理標志論壇上，發出了愿意和國際上先進食品企業一起，通過開放合作實現共同發展的意愿。同月，牧原股份和BAF越南農業股份公司簽訂戰略合作協議。此外，牧原股份的無針注射等智能裝備在海外也受到關注。
