聯合國糧農組織研究表明,動物健康對畜牧業可持續生產至關重要。比如對牧場經濟效益影響最大的奶牛疾病乳房炎,對產奶效率及單產碳排放有著重大影響。聚焦奶牛健康,利用數字化裝備設施進一步提升奶牛健康養殖,是建設綠色生態型奶業的重要環節。
勃林格殷格翰動物保健中國業務負責人劉靜嫻表示,“碳”索未來動物健康碳減排項目旨在評估改善奶牛健康與動物福利措施后,奶牛生產原奶的碳排放情況。實驗結果表明,患有乳房炎的奶牛結合鎮痛抗炎治療后,在提高單產的同時,碳排放降低了10%,健康管理方案投入與原奶產出效益比達到1:5。項目顯著改善了奶牛健康指標,為奶牛乳房疾病管理提供了實踐支持。
優然牧業是全球最大的原料奶供應商,業務完整覆蓋從育種到草業、飼料再到奶牛養殖的“從一棵草到一杯奶”全產業鏈。優然牧業執行董事兼總裁袁軍表示,優然牧業依托全產業鏈資源優勢,開展一系列降低碳排放前瞻性探索研究,建立了行業內多個“首創”,率先在行業內建立“牧光互補”綠電自用模式、培育健康高產低碳核心牛群、研發高消化率低碳飼料以及奶牛精準營養和數智化賦能產業鏈。
為了更好支持牧場創新管理和可持續發展,項目還引入了奶牛健康碳減排計算器這一數字化工具,通過展示牛奶碳足跡,持續追蹤與分析數據,為奶業綠色轉型發展提供支持。
全國畜牧總站副站長楊勁松表示,“我國畜牧業碳排放的計量與核算體系尚待完善,相關標準和規范體系也不夠成熟。近年來,我國積極開展比對研究和交流活動,努力提高國內相關標準與國際標準的一致性程度。通過構建完善的碳排放監測、報告等技術和標準體系,希望實現更精準的碳排放核算,推動出臺科學的減排政策,從而促進畜牧業綠色低碳轉型發展?!?br>
發布活動上,優然牧業與勃林格殷格翰針對動物健康管理簽署了新一輪戰略合作協議。未來,雙方將發揮各自技術與資源優勢,開啟動物健康領域新技術研究、新產品開發、高層次人才培養等合作。