理論到現實,技術推廣到規模應用,到底有多遠?
液態飼喂技術興起于歐洲,部分國家普及率達50%以上。近年來,隨著養豬業“微利時代”的到來,如何更好地提高飼料利用率和降低豬群發病率為企業降本成為大家迫切關注的問題。
因此,高效率的液態飼喂技術走進大家的視野。一方面是設備企業技術水平的更新迭代、迅速發展;而另一方面現狀顯示大型企業對此卻鮮有涉足、顧慮重重,中間的應用壁壘是什么?
液態飼喂發展現狀
3月23-25日,第十一屆李曼養豬大會暨世界豬業博覽會在長沙隆重召開,多家液態飼喂系統設備企業參展,展示目前國內最先進的液態飼喂系統及最前沿的智能飼喂科技。
液態飼喂設備企業表示,與傳統的干料飼喂技術相比,液態飼喂具有節省人工成本,提高飼料利用率,應用飼料來源廣泛,料肉比顯著降低,能明顯提高各階段健康程度,尤其是呼吸道和腸道健康,利于養分吸收,降低發病等優點。

除了針對大規模廠的系統外,不少企業同時研發出適合于規模散戶的液態飼喂儀器。相關負責人說道:“其實相比于大企業,很多散戶對液態飼喂的接受程度更高一些,畢竟小時候豬也都是吃泔水長大的。”


盡管液態飼喂系統在設備技術層面的優點眾多,但在走訪交流中,其在頭部企業的應用情況卻遠不及預期,總結下來可歸于以下幾點:
1、前期成本的增加
“目前公司沒有應用該項技術,”雙胞胎相關負責人介紹到,“無論是攪拌儀器的使用、發霉后的處理,還是液態料的運輸等等,這都是很大一筆成本的開銷,所以公司目前還是在使用固態料。不過任何事物更新迭代都有個過程,公司也在對其進行相應的試點,考核、評估最后的綜合效益。”

作為行業領頭羊的牧原,對當前流行的液態飼喂技術也有過嘗試,不過應用效果卻不盡如人意。牧原相關人士告訴農牧前沿,除了試驗效果與固態料相比沒有顯著優勢外,養殖場硬件設施的大面積調整也是一大難點。牧原養殖場規模多在萬頭以上,各類設施設備的安裝與鋪設在前期建設過程中均有考量,從固體料到液態料的轉變勢必意味著基礎硬件的大規模改造,因此目前對該項技術應用還未有所考慮。

“荷蘭、丹麥等國家規模化豬場使用液體飼喂的占比在70%左右,為什么?”禾豐負責人提到,“和國情也有些關系,國外很多廉價的食物副產品會拿來作為非常規原料,比如生產牛奶后的甜乳清、黃油奶水;面包店廢棄物;啤酒生產的副產品布魯爾濕酵母等,這些豬就比較好消化,而我們的非常規原料、地緣新飼料等含有很多粗纖維,豬不易消化,很有可能對機體造成影響。”
