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云南:加快奶牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,到2025年全省奶牛存欄超35萬頭

發(fā)布時(shí)間:2022-11-18 11:32    作者:.    來源:摘自昆明日報(bào)    查看:
    日前,云南省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室印發(fā)《云南省加快奶牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》(以下簡稱《方案》)。《方案》顯示,到2025年,全省奶牛存欄較2021年翻一番,達(dá)到35萬頭以上;牛奶產(chǎn)量較2021年翻一番,達(dá)到150萬噸以上。荷斯坦奶牛平均單產(chǎn)達(dá)8.5噸以上,形成奶牛養(yǎng)殖加工利益聯(lián)結(jié)更加緊密、形式更加多樣、產(chǎn)品競爭力進(jìn)一步提升的產(chǎn)業(yè)格局,將云南打造成為中國南方“乳都”。

    荷斯坦奶牛成“主角”

    圍繞上述目標(biāo),云南提出優(yōu)化奶牛養(yǎng)殖區(qū)域布局、加強(qiáng)奶牛良種繁育推廣、支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等11項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)。在奶牛養(yǎng)殖區(qū)域布局上,在大理市、洱源縣、石林縣、尋甸縣、嵩明縣、宜良縣等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),以荷斯坦奶牛為主,大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,打造奶業(yè)集群產(chǎn)業(yè)帶;在文山市、硯山縣等新興發(fā)展區(qū),加快發(fā)展荷斯坦奶牛,因地制宜引導(dǎo)娟姍牛養(yǎng)殖,建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶源基地;在師宗縣、建水縣、南澗縣等特色養(yǎng)殖區(qū),培育發(fā)展水牛奶、牦牛奶、山羊奶等特色產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

    云南還將開展省級奶牛核心育種場、種公牛站遴選創(chuàng)建,支持有條件的養(yǎng)殖企業(yè)與科研單位合作,組建專家工作站、育種中心,加快培育高產(chǎn)奶牛核心育種群;加大檳榔江水牛、中甸牦牛、圭山山羊等地方特有品種保種場(區(qū))建設(shè)力度。到2025年,力爭建成以荷斯坦奶牛為主的省級核心育種場2個(gè),支持改擴(kuò)建種公牛站1個(gè)。

    在奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖上,力爭到2025年,建成存欄100頭—3000頭奶牛的適度規(guī)模養(yǎng)殖場200個(gè),存欄3000頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場20個(gè)。

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