生豬調運管控升級,大型生豬養殖企業開始“入局”屠宰業務,對于傳統屠宰企業而言,曾經的合作者變身競爭者,行業內部“廝殺”加劇。業內一線人員表示,在養殖規模化程度較高區域,屠宰企業競爭已經白熱化,小型屠宰場舉步維艱。
截至目前,牧原股份已投產屠宰產能2200萬頭/年,今年屠宰目標在1000萬頭以上。據了解,屠宰龍頭雙匯發展生豬屠宰產能2300萬頭,去年屠宰量達1100多萬頭。
在此背景下,中小型屠宰場加速退出已成定局。
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