卓創資訊數據也顯示,截至11月8日,國內生豬均價環比上漲1.82%。全國7公斤仔豬價格189.76元/頭,環比上漲3.42%;截至10月29日,后備母豬價格1352.86元/頭,環比上漲11.82%。不過,生豬供應量減少,屠宰企業收購難度增大,進一步抬升豬價。但隨著終端支撐不足,屠企宰量下滑,繼續壓價收購,豬價開始回落。供需博弈激烈,豬價頻繁漲跌調整。
整體供給仍然充足
卓創資訊的數據顯示,9月末10月初,臨近國慶,規模養殖場集中放量,養殖戶出欄積極性提高,市場供應充足,豬價跌幅明顯。隨著豬價跌至低點后,以東北為首的散戶抗價惜售,屠企收購有難度,加之規模場抬價,豬價觸底震蕩上漲。
從供應面來看,11月多數養殖集團計劃縮量,養殖戶亦有壓欄增重心態,生豬供應量或縮減。從需求面來看,上半月居民囤貨積極,拉動豬價反彈,但隨著囤貨熱潮消退,需求仍無明顯利好因素拉動。綜上所述,11月份豬價調整幅度或回歸理性區間,供需博弈態勢或加劇。
卓創資訊分析師李素杰對記者介紹,11月份出欄的生豬,主要來自今年4、5月份補欄的仔豬,由于當時生豬價格極速下跌,導致當時養殖企業補欄減少,對應到今年11月份出欄時就出現了養殖端出欄數量縮減的狀況,“需求仍然存在,但出欄減少,由此產生了供需兩端的‘博弈’現象。不過這是暫時的現象,整體供給仍是充足的。”
從上市公司的情況來看,截至11月10日,包括新希望、大北農、牧原股份在內的多家上市公司披露了10月份的生豬銷售簡報,數據呈現的信息分化嚴重,例如,牧原股份公告顯示,10月份,公司商品豬銷售均價11.88元/公斤,比9月份上升3.39%。公司商品豬價格呈現上升趨勢;但是,也有多家公司的數據顯示10月份的生豬銷售均價環比仍有下跌。
明年二季度價格或回落
李素杰介紹,從她的觀察來看,預測到春節前后,生豬價格整體不會出現大漲大跌的現象,“12月份出欄數量會有所增加,可能導致生豬均價不會比11月份更高,市場情緒會導致價格暫時波動,但整體均價不會再出現大漲大跌。”
此外,在冬季需求增加的背景下,此前大幅提升的生豬價格,已經讓養殖企業利潤“回血”,“目前來看,自繁自養企業的利潤已經轉正,最近監測到的數據顯示,截止到11月9日,盈利在383.94元/頭。”李素杰對記者說。
不過,中國食品產業分析師朱丹蓬對記者介紹,每年的第四季度和次年的第一季度,是傳統的豬肉消費高峰期,消費的刺激作用對生豬養殖企業的利潤“回血”幫助會非常明顯,消費紅利會讓價格有明顯的回升。但是,到明年第二季度,從行業整體來看,生豬價格仍舊會回落到今年二季度的同期水平。