1月4日，農業農村部召開新聞發布會，介紹今冬明春重要農產品生產保供情況。會上，農業農村部畜牧獸醫局副局長陳光華表示，我國生豬生產到2021年二季度已完全恢復。6月至9月，全國出欄肥豬平均價格一路下降，降至成本線以下。四季度進入豬肉消費旺季，市場價格有所回升，近期震蕩趨穩。
據農業農村部監測，11月3日，全國活豬平均價格為每公斤16.04元，略高于養殖成本線，養殖虧損情況有所緩解。
據陳光華介紹，預計2021年四季度到2022年一季度，我國上市的肥豬同比將會明顯增長，生豬供應相對過剩的局面還會持續一段時間。目前，全國能繁母豬存欄量仍比正常保有量多6%，預計到2022年年初才能調整到合理水平。
