【導(dǎo)語(yǔ)】對(duì)于青腳麻雞來(lái)說(shuō)，三季度通常為旺季。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，歷年來(lái)三季度國(guó)內(nèi)青腳麻雞市場(chǎng)表現(xiàn)良好，養(yǎng)殖利潤(rùn)較為豐厚，今年三季度養(yǎng)殖扭虧為盈。四季度麻雞市場(chǎng)將何去何從，請(qǐng)看本文具體分析。

　　三季度麻雞養(yǎng)殖盈利甚微

　　三季度國(guó)內(nèi)青腳麻雞養(yǎng)殖雖扭虧為盈，但整體盈利極為有限，季度末毛雞價(jià)格跌至成本線附近。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，7-9月份國(guó)內(nèi)青腳麻雞棚前均價(jià)為5.19元/斤，環(huán)比上漲2.77%；平均養(yǎng)殖利潤(rùn)為0.38元/只，環(huán)比漲幅177.84%。（青腳麻雞特指公雞）
　　三季度毛雞價(jià)格漲后回落，7月初至9月上半月，毛雞價(jià)格整體上漲，棚前均價(jià)由4.85元/斤漲至6.00元/只，累計(jì)漲幅23.71%;9月下半月毛雞價(jià)格回落至5.20元/只，累計(jì)跌幅13.33%。

　　二季度孵化企業(yè)虧損嚴(yán)重，孵化企業(yè)多有去產(chǎn)能操作，在產(chǎn)父母代種雞存欄量減少，且廠家上孵種蛋熱情不高，抽毛蛋及種轉(zhuǎn)商操作較為頻繁，致使5-7月份雞苗供應(yīng)量逐漸減少，傳導(dǎo)至7-9月毛雞出欄時(shí)供應(yīng)量呈下滑趨勢(shì)。此外，夏季高溫天氣下毛雞飼養(yǎng)難度較大，大規(guī)格毛雞供應(yīng)量愈發(fā)緊張，供應(yīng)面對(duì)市場(chǎng)有支撐作用。三季度為傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，且中元節(jié)及中秋節(jié)對(duì)市場(chǎng)有提振效果，市場(chǎng)需求好轉(zhuǎn)。供需雙重提振，毛雞價(jià)格低位反彈，并在8月中旬扭虧為盈，9月上半月養(yǎng)殖利潤(rùn)提升至4.63元/只。

　　毛雞價(jià)格上漲難以持續(xù)，9月下半月降雨頻繁，終端市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)淡，加之生豬價(jià)格低位運(yùn)行，經(jīng)銷商及屠宰企業(yè)收購(gòu)熱情低迷，毛雞價(jià)格由漲轉(zhuǎn)跌，養(yǎng)殖利潤(rùn)隨之壓縮，月末盈利僅為0.91元/只。

　　三季度養(yǎng)殖利潤(rùn)不及往年，主要受成本制約
　　三季度國(guó)內(nèi)青腳麻雞養(yǎng)殖雖有盈利，但處于近年的最低位。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，2014-2021年三季度毛雞均價(jià)為5.87元/斤，平均養(yǎng)殖利潤(rùn)為6.10元/只。其中2019年三季度毛雞均價(jià)及養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)最高值，今年三季度的利潤(rùn)為歷年來(lái)最低水平，僅有0.38元/只，毛雞價(jià)格較低是導(dǎo)致利潤(rùn)不高的一個(gè)原因。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年三季度毛雞均價(jià)為5.19元/斤，僅高于2016年同期，毛雞養(yǎng)殖收入有限。此外，毛雞養(yǎng)殖成本偏高也是導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤(rùn)低位的另一重要因素。

　　根據(jù)圖2可以看出，歷年三季度毛雞平均養(yǎng)殖成本為4.52元/斤，今年三季度的養(yǎng)殖成本為5.11元/斤，處于次高位水平。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，三季度出欄毛雞對(duì)應(yīng)的雞苗均價(jià)為2.06元/羽，處于中低位水平，飼料價(jià)格為1.84元/斤，遠(yuǎn)高于歷史同期水平。高成本、低收益致使毛雞養(yǎng)殖盈利明顯收縮。

　　四季度毛雞價(jià)格或處低位水平
　　基于青腳麻雞的生長(zhǎng)周期，可根據(jù)父母代種雞存欄及出苗量推斷四季度的毛雞供應(yīng)量。從圖3中可以看出，8月份樣本企業(yè)出苗量跌至年內(nèi)最低位，9月份出苗量回升，因此10-11月毛雞出欄量先降后增。此外，據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，9月份部分后備種雞開(kāi)產(chǎn)，在產(chǎn)父母代種雞存欄量增加，且孵化企業(yè)上孵熱情尚可，預(yù)計(jì)10月份孵化企業(yè)出苗量或環(huán)比增加。綜合判斷四季度毛雞供應(yīng)量逐漸增加。從需求面來(lái)看，生豬價(jià)格持續(xù)低位，對(duì)肉雞市場(chǎng)仍有利空影響，加之冬季肉類消費(fèi)以紅肉為主，雞肉需求處于淡季。供需雙重利空市場(chǎng)，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)四季度青腳麻雞價(jià)格或整體持續(xù)低位運(yùn)行，養(yǎng)殖或再度虧損。