近期,我省生豬產能恢復勢頭良好,市場供給明顯改善,但豬價仍處于低位運行期。為促進生豬產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,省發(fā)改委會同有關部門研究提出省級凍豬肉儲備收儲工作操作計劃,并向各設區(qū)市下發(fā)《關于開展豬肉儲備收儲工作的通知》,要求各設區(qū)市全面推進豬肉收儲工作,確保我省豬肉儲備調節(jié)工作有力有序實施,保障生豬生產相對穩(wěn)定、豬肉市場有效供給和價格總體平穩(wěn)。
“當前生豬價格水平整體較低,我們建議相關肉類食品加工企業(yè)、屠宰企業(yè)等抓住有利時機,及時補充庫存;建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產決策經營,保持生豬產能穩(wěn)定。”省發(fā)改委相關負責人表示。