“豬價降了不少,便宜了。”這是近段時間消費者的共同感受。國家發改委價格監測中心監測數據顯示,近期,全國生豬和豬肉價格均呈現持續回落態勢。截至5月21日,36個大中城市豬肉零售價格為每斤21.26元,比4月底下降8%,比年初下降27%。
據農業農村部監測,5月上旬,全國集貿市場豬肉價格每公斤36.09元,已連續15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高價低18.13元,比去年最高價低23.55元。中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇認為,大量生豬長期壓欄后集中出售一定程度上造成近期豬價明顯下跌。
朱增勇同時指出,在連跌4個月后,豬肉價格仍處于下跌周期內,還未觸及周期低點。不過他也表示,后期下降的空間并不會太大,下跌周期中,也會出現季節性的波動。