蜆子被譽為“淮河鮑魚”，曾吸引了大批食客，阜陽周邊，甚至合肥都有游客驅(qū)車前來品嘗。但因為捕撈量迅速增加，加上河道采砂等現(xiàn)象的存在，蜆子一度成為瀕危物種。為了保護淮河野生蜆子，早在2016年11月30日，農(nóng)業(yè)部批準建立淮河阜陽段橄欖蟶蚌（俗稱蜆子）國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)。此外，阜陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、六安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、信陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及所轄潁上縣、阜南縣、霍邱縣、淮濱縣、固始縣漁業(yè)部門通過協(xié)商達成了共識，開展?jié)O政聯(lián)合執(zhí)法，共同打擊淮河阜陽段橄欖蟶蚌（蜆子）國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)的違法捕撈行為，維護保護區(qū)生態(tài)環(huán)境，為蜆子打造宜居家園。
一系列保護措施和政策的出臺，意味著淮河蜆子已經(jīng)納入政府嚴格管理范圍，不允許捕撈和食用。但在保護蜆子種群的基礎(chǔ)上，為了推動當?shù)芈糜渭懊朗钞a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，我市積極開展蜆子的人工繁育技術(shù)攻關(guān)，破解相關(guān)難題。其中，2018年，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、阜南縣政府與中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心正式開展戰(zhàn)略合作并簽約，共同推進淮河阜陽段橄欖蟶蚌國家級水產(chǎn)種質(zhì)資源保護區(qū)建設(shè)和橄欖蟶蚌人工繁育、開發(fā)利用工作。
通過多年的攻關(guān)研究，蜆子人工繁育取得突破性進展。2020年10月27日，近3萬只人工繁育的蜆子被運送至阜南縣王家壩保護區(qū)水域，放流至淮河中，用于修復河流生態(tài)。今年3月，首批人工繁育的蜆子正式獲批上市。為了與野生的淮河蜆子區(qū)別開，阜南縣京淮特種水產(chǎn)有限公司相關(guān)負責人鄭田富申請了“魚之最”商標，每只進入市場的蜆子都有特殊的標號。
“每只人工繁育的蜆子從池塘撈上來后，都需要通過雕刻機，打上‘魚之最’商標和日期。”鄭田富說，人工繁育的蜆子3個月可以長到2-3厘米，再均勻投放到池塘中，不定期投喂小球藻和光合細菌。飼養(yǎng)一年至一年半，蜆子可以成長至10-12厘米，就到了上市的最佳時機。在養(yǎng)殖蜆子的同時，池塘里還可以養(yǎng)殖其他魚類，相互不受影響。如今，鄭田富養(yǎng)殖了200多畝水塘的蜆子。
據(jù)介紹，預計今年5月，面積達2萬平方米的車間將建成投產(chǎn)，內(nèi)部有研發(fā)車間、孵化室、培藻培菌室等。屆時，蜆子的人工繁育工作將全部挪至基地里，真正實現(xiàn)蜆子的本地繁育。下一步，他準備帶動附近村民一起合作，將蜆子的養(yǎng)殖面積擴展至600畝，做大做強蜆子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻一份力量。
