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豬肉每公斤降了6元

發布時間:2020-04-20 11:07    作者:.    來源:農業農村部    查看:
    國務院聯防聯控機制定于4月19日15時在北京國二招賓館(北京市西直門南大街6號)東樓三層中會議廳召開新聞發布會,介紹抓好春季農業生產和農產品保供工作情況,請農業農村部有關司局負責人回答媒體提問。
    農業農村部市場與信息化司一級巡視員陳萍女士、種植業管理司副司長劉莉華女士、畜牧獸醫局副局長魏宏陽先生、農業機械化管理司副司長王甲云先生,請他們就農產品市場情況、糧食和肉蛋奶生產形勢、農機報廢更新補貼等來回答媒體提問。

    應該說,隨著疫情的好轉,我們畜牧業的生產秩序也已經基本恢復了正常。從一季度的情況來看,我們的生豬生產恢復持續向好,3月份數據已經出來,我們的能繁母豬存欄繼續保持環比增長,增幅2.8%,連續第六個月增長。我們的新生仔豬繼續保持增加,增幅是7.3%,是連續第二個月增長。我們生豬的存欄環比增長了3.6%,這也是連續第二個月增長。前面我提到的三個方面的增長,不僅是連續性,而且整個增幅是呈加快的速度,就是比上一個月都快。所以生產上的變化反映到價格上,就是我們的豬肉價格連續7周下降,與2月份創的高點相比,降幅達到9.7%。從價格來說,每公斤降了6塊錢,這是一個很大的降幅,這是關于豬的情況。

    關于家禽,家禽前一段時間遇到的困難比較多,家禽一季度整個生產實現了增長,全國肉雞出欄同比增長4.8%,其中3月份出欄同比增速超過了29%,這說明我們2月份積壓的沒有出欄的家禽在3月份都得到了出欄。同時一季度雞蛋的產量同比增長了1.6%,其中3月份的雞蛋產量同比增長了5.7%,這是關于家禽的兩個最大的品種。

    另外,奶業生產繼續保持了穩定增長,一季度全國奶牛存欄同比增長0.4%,生鮮乳產量同比增長了7.9%,這說明我們奶業不僅量在增長,生產水平也在提升。像肉牛肉羊這些品種繼續保持穩定增長的好勢頭,最難能可貴的一點,就是在受到新冠肺炎疫情影響的情況下,我們畜牧業不僅產能穩住了,養殖效益也不錯,剛才陳萍女士介紹價格確實是穩中總體是降的,但即使是降的,我們生豬、肉牛、肉羊、奶業基本上保持住了去年以來較高的收益,收益沒有受到大的影響。但是蛋雞效益沒有去年好,特別湖北等地一些蛋雞企業受到的損失比較大,但是一季度全行業算的總賬是盈利的,因為蛋雞這個品種是連續生產的,從孵出來到最后淘汰是72周,作為一個連續性的品種,一個月虧損,下一個月會補上來的,這也有助于產業的穩定。肉雞的產業2月份受到的損失比較大,但是3月份整體已經扭虧為盈了。

    我們總的看,對今年畜牧業生產按照年初的計劃來實現目標任務,我們認為這是有保障的,保證市場充足供應的目標可以實現。

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