繼春節期間廣州分批次以低于市場價10%—15%的優惠價格向市場投放4600噸政府儲備凍豬肉后，4月3日至5月2日，廣州市發展改革委牽頭，開展為期30天的鮮豬肉價格調控。此次價格調控工作，將以低于市場零售均價10%以上的優惠價格銷售精瘦肉、有皮上肉、五花肉、排骨等4個豬肉品種。全市共有華潤萬家、勝佳、西亞興安、澳之星超市等82家門店參與優惠。

　　4月10日上午，筆者來到龍津東路澳之星超市門店肉類檔口看到，受到市民歡迎的瘦肉每斤價格為33.8元，五花肉每斤28.80元。該店店長王先生表示，優惠活動已開展一周的時間，銷售量明顯增長超30%，每天新鮮肉的銷量約為2頭生豬。

　　筆者從廣州市發改委了解到，惠民活動開展以來，各參與企業鮮豬肉零售價均有10%—15%的優惠幅度。參與價格調控的企業反映，此次調控拉動了客流，采購量較平時增加30%以上，銷量較平時也有10%—30%增長，受到廣大消費者的歡迎。

　　目前，全市生豬日供應量逐步上升，較3月初上升了12.95%；市場豬肉價格逐步回落，精瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價較3月初分別降低13.38%、10.57%、11.26%，平均肉價較春節期間回調20%。