2019，是豬年，卻是豬的災(zāi)難和大多數(shù)養(yǎng)豬人災(zāi)難的一年。
 
    2019，對中國豬業(yè)來說是最慘痛的一年，死傷慘重、痛在心頭、痛在行業(yè)、痛在社會，有多少人財(cái)富歸零，有多少人一貧如洗。局外人是很難想象2019年中國的養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了什么？我說是進(jìn)入了豬業(yè)的煉獄。很多養(yǎng)豬人經(jīng)歷的是恐懼、損失的是財(cái)富、折磨的是精神，留下的是遺憾、破滅的是希望、剩下的是幸運(yùn)。
 
    雖然我們依然在驚恐之下、痛苦之中，但我們的的確確已經(jīng)跨進(jìn)了2020。我認(rèn)為，這一年，也許是中國豬業(yè)最好的一年。我的理由如下：
 
    一、鼓勵養(yǎng)豬政策最好的一年

    其實(shí)，前幾年除了少數(shù)集團(tuán)企業(yè)外，大部分豬場的日子并不好過，雖然大家享受到了上個周期的豬價紅利，但環(huán)保壓力、拆遷壓力等壓力如利劍高懸。
 
    也正是因?yàn)?019年的天災(zāi)和人禍，讓國家層面如此重視“穩(wěn)生產(chǎn)、保供給”，真正有了“豬糧安天下”的認(rèn)知。正是在這種背景下，鼓勵養(yǎng)豬的政策入雪片一般傳來：年出欄5000頭以下無需環(huán)評、暫時取消選址防疫距離限制等等，雖然有些政策讓專業(yè)人士頗有微詞，但這的確體現(xiàn)了高層對恢復(fù)生產(chǎn)的態(tài)度。
 
    有人說：政策雖好，但下面不一定執(zhí)行！的確，這是一種現(xiàn)象，尤其是很多地方表面支持，實(shí)則是支持大的，打壓小的，甚至散戶復(fù)養(yǎng)還要簽不公平的《承諾書》。但我們不得不承認(rèn)，當(dāng)下，已經(jīng)成為近10年來鼓勵養(yǎng)豬政策出臺最多的時期。
 
    雖然遲到，但終究沒有缺席。
 
    二、可能是豬價最高的一年

    有人說，價高有什么用？沒有多少豬了。是的，不過，豬多的時候，我們賺到錢了嗎？市場就是那么殘酷，大豐收不會帶來大利潤，天災(zāi)人禍之后卻迎來了暴利。我們必須承認(rèn)這個現(xiàn)實(shí)，只有承認(rèn)才會接受，只有接受才會努力。我們必須知道，豬業(yè)的未來不再屬于所有人，未來數(shù)年，養(yǎng)豬的暴利也不會屬于所有人。
 
    當(dāng)一個行業(yè)門檻很低的時候，大部分人都很難賺到大錢。如我們門前的小賣部，如不需要多少專業(yè)知識的門衛(wèi)保安。這也是自然界的法則，食物鏈的殘酷法則。
 
    2020年必然更缺豬！因?yàn)樵?019年的供應(yīng)當(dāng)中，有很多是前期疫情爆發(fā)時低價收儲的問題凍肉，還有很多從國外進(jìn)口的低價凍肉。而這一切，在2020都將成為過去。
 
    荷蘭銀行的報(bào)告稱：中國2018年的豬肉產(chǎn)量約為5500萬噸，2019年為4050萬噸，而2020年則可能只有3400萬噸。對于這一組數(shù)字，我大致還是認(rèn)可的。有時候，老外的數(shù)據(jù)比我們更靠譜，因?yàn)樗麄儾恍枰b糊涂。
 
    有人說，豬價高了，會被干預(yù)。說的很好，有關(guān)部門力圖平衡，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬人和消費(fèi)者的雙滿意，讓CPI（居民消費(fèi)價格指數(shù)）看起來更好看。

    但我們不得不承認(rèn)，很多方面更有利于養(yǎng)豬人。

    1、豬更少了，產(chǎn)能恢復(fù)很慢；

    2、經(jīng)歷很多的干預(yù)，養(yǎng)豬人趨于冷靜；

    3、經(jīng)歷了一段時間的高價，消費(fèi)者漸漸接受；

    4、除了進(jìn)口、放儲和禁運(yùn)，可用于干預(yù)的手段越來越少。2020年，將面臨是吃高價肉還是無肉可吃的選擇。
 
    總之，我看好2020的豬價。如許多大規(guī)模集團(tuán)企業(yè)瘋狂擴(kuò)張的理由一樣，無非兩個：一個是政策紅利、一個是供給緊張帶來的紅利。這些企業(yè)沒有一個是傻瓜，他們不僅研究戰(zhàn)略，更會抓住機(jī)會。能成長為巨頭的企業(yè)，哪一個不是善于投機(jī)？
 
    三、非瘟已沒那么可怕

    可能有人會反駁我，你說沒那么可怕，你自己養(yǎng)試試？是的，我們的確也養(yǎng)了一點(diǎn)豬，是為了體驗(yàn)一下我們究竟有沒有辦法在這樣的環(huán)境下養(yǎng)活。幾個月前，我們在廣東電白租了一個陽性場，開始按照揚(yáng)翔的“鐵桶模式”對豬場進(jìn)行改造后復(fù)養(yǎng)。還好，已經(jīng)過去三個多月了，豬兒很健康，就等著300斤出欄了。
 
    在湖南湘潭疫情瘋狂的時候，我們的伙伴馬先生以每頭120元的價格買進(jìn)了900多頭仔豬，開始按照自己理解的防控措施養(yǎng)豬。用燒堿和石灰消毒、對精神不好的豬隔離或拔除、飼喂發(fā)酵中藥、用畜牧棒香滅蚊蠅、用鼠藥殺老鼠、飼料泡水喂等等，這些簡單但被證明有效的方式去做。
 
    雖然中間也一直提心吊膽，雖然中間也有紅燈出現(xiàn)。但現(xiàn)在豬已經(jīng)300斤出欄了。這是一位談不上專業(yè)的養(yǎng)豬人，硬件也不夠高大上，但是他愛學(xué)習(xí)，愿意嘗試，知道敬畏非瘟。
 
    雖然未獲圓滿，但終究有所收獲。要知道，那是在湘潭，一個湖南養(yǎng)豬人最清楚疫情壓力的地方。
 
    非瘟疫情來到中國已經(jīng)一年有余，養(yǎng)豬人從剛開始的無知無畏到后來的驚慌失措、灰心絕望再到今天的重新認(rèn)知。雖然還沒找到萬無一失的方法，但已經(jīng)有了一定的信心。云南神農(nóng)集團(tuán)董事長何祖訓(xùn)先生說：神農(nóng)永遠(yuǎn)不會使用非瘟疫苗。無獨(dú)有偶，廣西的揚(yáng)翔股份也一樣拒絕疫苗。他們都在按照自己的設(shè)計(jì)的系統(tǒng)去防非，走生物安全防控之路。當(dāng)然，這是他們的選擇。
 
    即使是一部分散戶，經(jīng)歷了一年多，通過搜集、甄別、學(xué)習(xí)和總結(jié)，也有了自己的防非策略。這一年，我們經(jīng)歷了盲目的自信、焦躁、恐慌，但最終還是有了很大的進(jìn)步。當(dāng)然，有人已經(jīng)心灰意冷的退出，但也有一些人重新振作了精神開始按科學(xué)的方式復(fù)養(yǎng)。
 
    無論是生物安全防控措施、提高豬的非特異性免疫，還是早期檢測+精準(zhǔn)拔牙，面對非瘟我們已經(jīng)不再是束手無策，也不至于全軍覆沒了。如果對非瘟有敬畏之心，掌握了科學(xué)的防非措施，在2020年的豬價下，雖然依然面臨高風(fēng)險，但依然有很多想象的空間。
 
    四、只要不做過度超出能力的事

    2019年，雛鷹倒了。另外有幾家企業(yè)在同行、媒體、有關(guān)部門的包容下僥幸通過了。但我們還是不得不提醒：永遠(yuǎn)不要做過度超出自己能力的事。當(dāng)然，做超出自己能力的事，激發(fā)出自己的潛能叫挑戰(zhàn)。但過度，可能就再無翻身機(jī)會。
 
    2019，有多少豬場倒下后就再也沒起來？因?yàn)樗麄兊馁Y金鏈斷了，所以，沒有機(jī)會復(fù)養(yǎng)并抓住后面高價的紅利；有的豬場中招了，沒去反思、沒有總結(jié)、沒有系統(tǒng)化自己的防非措施就盲目復(fù)養(yǎng)，結(jié)果再次遭受重大損失，從此一蹶不振。這些，都是做了過度超出自己能力的事情。
 
    過去的一年，很多的豬場也中招了，但是他們手里還有彈藥，他們知道反思，再后來的復(fù)養(yǎng)當(dāng)中科學(xué)而謹(jǐn)慎，反而抓住了豬價暴利的機(jī)會，成為災(zāi)難中的贏家。除了羨慕，我們還應(yīng)該思考什么？
 
    五、信就是真的

    在講營銷課的時候，我最喜歡說的一句話是：信，就是真的！是的，因?yàn)橄嘈牛腥藢?shí)現(xiàn)了自己的理想；也是因?yàn)橄嘈牛腥俗呦蛄诵奥罚挥腥艘驗(yàn)闊o知而相信，錢被騙子洗劫一空。

    最初，我們相信非瘟?xí)?00%死亡，因而錯過了拔牙的機(jī)會；因?yàn)橄嘈藕芏鄠螌＜业睦碚摚覀兎艞壛说挚梗灰驗(yàn)橄嘈诺胤缴系挠嘘P(guān)部門，我們沒有組織聯(lián)防聯(lián)控去保護(hù)大環(huán)境，最終同歸于盡。信與不信，結(jié)果大不同。

    相信是一種選擇，更是一種能力。有些養(yǎng)豬人在轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于豬價信息的鏈接當(dāng)中，充滿著夸大的“神藥”宣傳，甚至頁面有不堪入目的黃色信息，在這種東西你也信？一個缺乏分辨能力的人，信是一種災(zāi)難，結(jié)果只能靠運(yùn)氣。

    是的，信就是真的。信什么？信科學(xué)！信誰？信有成果的人，因?yàn)槌晒粫f謊。當(dāng)揚(yáng)翔傳來捷報(bào)的時候，有些人質(zhì)疑，但很多人選擇了去學(xué)習(xí)，選擇了借鑒和和吸收，結(jié)果，利用別人的經(jīng)驗(yàn)實(shí)現(xiàn)了自己的成功。、

    在當(dāng)下，我們必須重新定義什么叫成功？面對非瘟，不是100%保住才叫成功。活下來就是成功！面對非瘟，損失最小就是成功！保豬率高于行業(yè)平均水平就叫成功！能夠在一片狼藉下逆勢發(fā)展就是大成功！

    我們必須要充分認(rèn)知到非瘟的殘酷性，但依然要相信世界上萬物相生相克，要相信今天的難題終究將被科學(xué)破解。但是，我們不能等也不能靠。

    我的觀點(diǎn)如下：

    1、機(jī)會有窗口期，過去就是錯過。未來三年是難得的窗口期；

    2、機(jī)會不是屬于所有人，而是屬于“有能力”抓住機(jī)會的人；

    3、中國養(yǎng)豬盈利的本質(zhì)是養(yǎng)得好的賺養(yǎng)不好那部分人的錢；

    4、當(dāng)疫苗遍地的時候，豬也會遍地，就是爛價的時候。

    當(dāng)然，決策還是要量力而行。這個力，自己要把握好。

    最后，送給大家一句話：

    祝所有的養(yǎng)豬人心想事成，養(yǎng)豬發(fā)大財(cái)！