12月24日上午,國家統計局發布12月中旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況。其中,生豬(外三元)價格為每公斤34.2元,比12月上旬每公斤減少1元,降幅2.8%。
根據新發地最近一周(2019年12月14-12月20日)監測信息,新發地市場白條豬批發平均價在周前期受到降雪的影響而快速沖高,周后期運輸通暢價格明顯回落。
具體來看,12月20日,新發地市場白條豬批發平均價是18.75元/斤,與12月13日的18.75元/斤持平;比11月20日的19.75元/斤下降5.06%。
市場分析,在進入12月份之前的一段時間內,日均上市量年同比下降的幅度一般維持在30-40%之間,最近2周,這種日均上市量同比下降的幅度已經連續2周明顯收窄,收窄到10-20%之間,其中的原因主要來自兩個方面:一方面是去年同期日均上市量周環比明顯下降;一方面是本周日均上市量周環比明顯增加,使得年同比下降的幅度大幅縮小。
這種日均上市量同比收窄的局面表明,在進入12月份以后,養豬場壓欄的意愿已經明顯減弱,出欄量增幅明顯。本周的日均上市量已經達到近1個多月的最高點,就是出欄意愿恢復的直接表現。
由于政府出臺了一系列保供穩價的措施,養豬場、屠宰廠對后期肉價上漲高度的預期已經明顯降溫,待價而沽及抬價的心態明顯減弱,使得白條豬的日均上市量明顯增加。