肉牛是阿魯科爾沁旗的主導產業(yè)，也是優(yōu)勢產業(yè)。阿旗依托優(yōu)勢資源，以西門塔爾牛為主推品種，牧區(qū)走品種繁育與短期育肥兼顧的路子，農區(qū)以發(fā)展規(guī)模育肥為主，加快擴張總量，力爭用3至5年時間，將阿旗打造成全國知名肉牛產業(yè)強旗。

　　肉牛重點發(fā)展以西門塔爾為主的優(yōu)質品種，新增年出欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場200個、養(yǎng)殖大戶2000戶，建設標準化棚圈60萬平方米。肉牛存欄達到42萬頭，基礎母牛比例達到60%以上，農區(qū)肉牛飼養(yǎng)量達到總量的30%以上。年出欄肉牛達到15萬頭，其中，育肥牛出欄達到10萬頭以上。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，飼草料是關鍵。阿旗將實施龍頭企業(yè)帶動戰(zhàn)略，依托政策引導和項目扶持，擴大飼草料種植面積，重點在水源條件好、草牧場退化沙化嚴重地區(qū)，結合沙地治理和生態(tài)建設集中連片實施，推廣使用大型指針式噴灌節(jié)水等設備，種植紫花苜蓿等優(yōu)質牧草，發(fā)展高效節(jié)水人工草地。紫花苜蓿種植面積達到50萬畝，其中企業(yè)種植10萬畝、帶動農牧戶種植40萬畝。加大秸稈轉化、青貯玉米種植力度，新建青貯窖15萬立方米。建立完善飼草集中儲備和應急調運機制，保障畜牧業(yè)生產安全。

　　進一步優(yōu)化畜群結構，鼓勵發(fā)展優(yōu)質肉牛品種，加大良種引進和推廣力度，良種及改良種比率達到98%以上。阿旗改進生產經營方式，堅持專業(yè)化、規(guī)模化、園區(qū)化發(fā)展方向，努力實現四季均衡出欄。預計到2015年，阿旗6月末肉牛羊存欄達到222萬頭只以上。在肉牛產業(yè)培育、轉變經營方式、促進農牧民增收上實現新突破，堅持和完善肉牛羊產業(yè)扶持政策，重點推進以西門塔爾品種為主導的肉牛產業(yè)，力爭用3至5年的時間，建成自治區(qū)肉牛產業(yè)第一旗，打造全國肉牛產業(yè)強旗品牌。

　　肉牛是阿魯科爾沁旗的主導產業(yè)，也是優(yōu)勢產業(yè)。阿旗依托優(yōu)勢資源，以西門塔爾牛為主推品種，牧區(qū)走品種繁育與短期育肥兼顧的路子，農區(qū)以發(fā)展規(guī)模育肥為主，加快擴張總量，力爭用3至5年時間，將阿旗打造成全國知名肉牛產業(yè)強旗。