日前美國農業部食品安全檢驗署(FSIS)發布了指令8080.1:《肉和禽產品的召回》的第六次修訂版本。
這本指令詳細說明了與自愿召回經FSIS檢驗的肉類及禽類制品相關的專業術語、責權明細以及公告程序。它將取代2008年11月17日發布的該指令的第五次修訂版本。
本次修訂的內容不多,僅在附件3:“有效性檢驗”的部分添加了內容。內容注明FSIS將會驗證“受委托方是否按照召回企業的指示對需要召回的產品進行相應處理,例如銷毀或送還。”
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