新希望：打造中西部首條完整生豬產業鏈

　　2008年的汶川特大地震對四川部分地區畜牧業特別是生豬養殖業造成毀滅性損害。為幫助四川災區盡快恢復生產、重建家園、重振經濟，10月8日，國家農業產業化頭企業新希望集團正式攜手樂山市政府，制定出打造四川首條生豬安全食品產業鏈的規劃方案。當日，樂山市副市長方為加一行、新希望集團、樂山市人保財險公司等在新希望集團總部會議室聯合簽署協議，四川首條完整生豬產業鏈建設工作正式啟動。據悉，隨著該方案的實施，四川首條完整的生豬產業鏈有望在2008年貫通，新希望將帶動10萬戶當地農民共同致富，并每年向社會直接提供可追溯的安全放心豬肉60萬噸以上。

　　六方合作，建設現代農牧業新模式

　　長久以來，中國生豬養殖仍以傳統的農戶散養為主。在中國，大約有2.5億個農戶養殖單位分散在各個區域。這種庭院式的、分散的、小規模的農戶養殖模式，在種豬、防疫、飼料、獸藥等環節都難以做到科學規范。因此既無法保障生豬食品的安全，又無法保障養殖戶的利益不因市場波動而受損。而據記者了解，新希望與樂山市政府聯手制訂的現代化生豬產業鏈規劃方案，將打破現有的小農經濟模式，推動當地養殖方式的變革，重新建立一條集種苗、飼料、獸藥、養殖、屠宰、食品加工為一體的現代豬業經濟產業鏈。在樂山市政府、新希望集團、銀行、保險公司、擔保公司等社會各方資源的聯合下，帶領養殖戶一道，六方合作，實現向現代化、標準化生豬養殖模式的轉變。

　　據悉，在樂山的現代化生豬產業鏈條中，擁有優勢資源與雄厚實力的新希望集團，作為起主導作用的龍頭企業，將組織并全程控制這條豬肉食品產業鏈。整個過程中，新希望將為養殖戶提供完整的養殖方案：提供優質種苗（包括曾祖代、祖代和父母代種豬）、疾病防治技術、規范養殖技術、實現人畜分離及先進環保的零排放養殖技術；組織體系內配套的優質飼料和獸藥，保證出欄并銷售優質、安全的商品豬，最后統一收購、屠宰、加工成食品。區別于以往“公司+農戶”的模式，新希望集團的全程組織與監控，將從真正意義上實現產業鏈的完整閉合，保證了產品的可追溯。
同時，由新希望集團和樂山市政府共同出資成立的擔保公司將作為一條紐帶，為養殖戶提供擔保，通過銀行、保險公司的支持，養殖服務公司的“保姆式”服務，從飼料企業及服務公司采購生產資料并銷售商品豬，減少中間環節，降低養殖成本，提高養殖效益。為提高農民養豬積極性，樂山市政府還將對養殖戶給予政策及資金支持，同時借助金融機構、龍頭企業等各方力量，促進農民致富，并從實踐中獲取新農村發展建設新模式。

　　相關方表示，在中國的整個生豬產業鏈中，這樣的新模式必將帶來農牧業的全新轉型。

　　“八統一”，打造放心豬肉

　　傳統的農戶養殖難以保障食品安全的原因主要有四點：第一、生豬品種無法改良；第二、防疫技術服務差；第三、獸藥使用不規范；第四、飼料使用不科學。據悉，由新希望集團全程控制的生豬產業鏈，將實行“八統一”的管理模式，徹底解決上述問題。即公司在包良種仔豬購進、包技術服務和防疫、包飼料供應、包生豬回收的基礎上，實行圈舍統一、品種統一、投入品統一、防控統一、飼養統一、監督統一、保險統一、銷售統一。同時，在圈舍改造上實行“企業扶持、政府補貼、農民建圈、集中養殖”，以確保養殖戶真正實施科學、規范的養殖方法。新希望集團擁有世界頂級種豬體系——世界頂尖的加拿大海波爾種豬及中國四大地方種豬之一的榮昌豬，將從源頭上確保豬種的優良；作為中國最大飼料企業，新希望擁有完善的飼料供應、養殖技術服務體系；而新希望集團旗下屠宰及肉食品企業對產品的統一收購、屠宰、加工，將確保豬肉產品的安全，為消費者直接提供可追溯的食品。

　　攜手新型農民，保障養殖戶利益

　　傳統養豬模式中，因農戶經濟條件有限，無抵押擔保，銀行不給予貸款或者貸款額度非常有限，因而無法擴大養殖規模，直接影響到養殖業的發展。同時農戶的抗風險能力低下，經營隨意性強，既無法保障自身長期穩定的利益，又容易造成市場的波動。在新希望主導的現代豬業經濟產業鏈中，養殖戶不再是傳統意義上的散養農戶，而是適度規模化的養殖戶。新希望認為，在整個中國農業轉型格局下，誕生了一類“新型農民”：他們40來歲，在城市打工多年，擁有一定積蓄，愿意回鄉創業。他們有一定的能力和資金攜手新希望建設現代化、標準化的養殖場。新希望相關負責人透露，納入新希望現代生豬養殖產業鏈的將主要是生豬存欄量達800頭以上的大型養殖場。

　　與此同時，在產業鏈體系內，擔保公司與配套銀行將首先解決養殖戶規模養殖流動資金的融資問題；其次，統一收購與金融保險能幫助養殖戶規避市場波動和生豬死亡兩大風險。為此，新希望將與規模豬場簽定合作養殖合同和生豬購銷合同，養殖戶可在“保值”和“保本”兩種簽約方式中酌情選擇。據測算，無論養殖戶選擇和企業簽定哪種購銷合同，都將堅持兩個原則：行情好的時候，保證“農戶多賺，企業少賺”；行情較差或低迷時，則執行“企業多虧，農戶少虧”的原則。以此真正保障養殖戶利益，保護行業健康發展。

　　傾注三農，推進新農村建設

　　樂山完整現代生豬養殖產業鏈的建設，不僅在四川乃至全國畜牧業發展史上具有開創性的意義，還將為推動地區經濟發展、維護行業穩定、促進農業轉型、推進社會主義新農村建設做出巨大貢獻。據記者了解，該項目若成功實施，完整的生豬產業鏈可以向肉食品加工企業提供優質安全的豬肉原料和加工安全可追溯的食品，促進樂山乃至四川生豬及其產品的出口外銷，打造百億食品加工企業；同時為農民開辟一條穩定增收的渠道，確保標準化健康受控養殖戶年戶均有穩定的、合理的收入，帶動10萬養殖戶全面奔小康；為社會、消費者直接提供可追溯的安全、放心豬肉60萬噸以上，確保人民群眾身體健康；通過增加環保設備設施，減緩規模養殖所面臨的污染問題；通過各級政府為企業和養殖戶聯姻，及時解決技術服務、政策支持、協調發展等問題，解決政府如何有效地為“三農”服務的問題，探索農村金融和保險的創新改革之路。
 
 

作者：盧麗莎

來源：新希望集團行政中心