在養(yǎng)豬業(yè)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，養(yǎng)豬散戶在殘酷的市場(chǎng)波動(dòng)面前風(fēng)險(xiǎn)最大。本文談及一位散養(yǎng)戶養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，總結(jié)如下：

　　2004年10月開始養(yǎng)豬，豬病了自己不會(huì)醫(yī)，又找不到好的獸醫(yī)，雖然那年價(jià)格好但還是虧了。到2005年10月，已經(jīng)歷了一年時(shí)間，成熟從容了許多。

　　2005年豬價(jià)剛剛下降時(shí)，由于已有一年的經(jīng)驗(yàn)，該養(yǎng)豬戶果斷采取了一系列措施。

　　第一，消減母豬存欄量，留出后備母豬。把母豬減了80％，只留20％，因?yàn)檫@時(shí)它們不再是賺錢的機(jī)器，而成了豬場(chǎng)的負(fù)擔(dān)。當(dāng)時(shí)市場(chǎng)生豬價(jià)格為3.2元／斤。在豬群中選擇20％的優(yōu)秀母豬留做后備母豬，因?yàn)樗鼈兪秦i場(chǎng)的未來。

　　第二，有計(jì)劃地出售仔豬，淘汰母豬。剩余部分豬作為豬苗賣掉了(15公斤的從開始的280元／頭賣到后來的100元／頭，還賣過60元／頭)。當(dāng)時(shí)的情況是肉豬的風(fēng)險(xiǎn)太大，占用資金太多；而養(yǎng)母豬即使60元／頭，也虧不了多少。從2005年10月到現(xiàn)在，只賣了7頭商品豬，都是淘汰的后備母豬。

　　第三，優(yōu)化種群，為生豬行情好的時(shí)候做鋪墊。將以前養(yǎng)的皮特蘭公豬賣了。后來在種豬場(chǎng)買了6頭純種大白母豬，1頭純種大白公豬。豬價(jià)跌了，種豬的價(jià)格相應(yīng)也便宜了不少，這時(shí)用較少的資金可買到優(yōu)秀的種豬，在價(jià)格低迷時(shí)別人補(bǔ)充種豬的較少，這時(shí)補(bǔ)充種豬為今后的受益做了鋪墊。除了把握補(bǔ)欄時(shí)機(jī)，還要選擇適合的品種，大白豬好養(yǎng)、長得快，估計(jì)兩年后，市場(chǎng)可能會(huì)需要大量?jī)?yōu)秀的種母豬，到時(shí)能賣個(gè)好價(jià)錢。

　　第四，出售母豬，減少損失。另外還賣了6頭二元母豬，是按肉豬價(jià)格過秤再加100元賣掉的。養(yǎng)啥都是養(yǎng)，為什么不養(yǎng)好的呢？何況還能賣個(gè)好價(jià)錢。不要跟種豬場(chǎng)比，能多賣100元已經(jīng)很不錯(cuò)了。

　　第五，出售精液，增加創(chuàng)收。對(duì)外出售精液，雖然量很小，可還是減輕了負(fù)擔(dān)。買家自己來拿，花不了多少時(shí)間。

　　從2005年10月至今，該養(yǎng)豬戶已經(jīng)基本完成從養(yǎng)商品豬向養(yǎng)種豬的轉(zhuǎn)型，還小有盈利，雖然不多，可已經(jīng)很慶幸了。該場(chǎng)的規(guī)模很小，總共100頭，沒有商品豬。公豬、母豬和后備母豬占了四十多頭，其它是未斷奶仔豬。該養(yǎng)豬戶表示，在生豬行情不好時(shí)，會(huì)繼續(xù)選種工作，儲(chǔ)備更多母豬，優(yōu)化種群。

摘自南方牧業(yè)網(wǎng)