近日,在河北省石家莊市召開的2005年全國特養展銷交流會上,與會專家及業內人士對特養業的發展及市場前景分析后一致認為,特養業的發展將會逐漸轉好。 特禽類 特禽類經濟動物是當前受到重視競相發展的多種特禽的統稱,其中包括:中國黑鳳雞、白鳳雞、貴婦雞、珍珠雞、七彩山雞、火雞、鵪鶉、孔雀、鷓鴣、肉鴿、鴕鳥、觀賞鳥等。這一類特禽的養殖技術不太復雜,場地、設備要求不高,適宜在各地農村擴大飼養,市場銷售狀況看好?;痣u在我國由于食用習慣不同和價格較高,目前還沒有形成規模,但在開拓國際市場方面有一定優勢。 水產類 水產類經濟動物種類正在增加,如銀魚、鮑魚、鱔魚、泥鰍、珍珠蚌、鱉、綠毛龜、田螺、蟹、蝦等。除了少數動物有較長養殖史外,大多數在繁育和養殖技術方面缺乏深入研究,在開發、加工、利用等方面還有許多工作要做。這一類動物經濟價值較高,發展前景較好。 毛皮動物 目前有一定養殖規模的有狐貍、貉、水貂等主要品種。隨著養殖規模逐漸擴大,產品深加工也有了一定程度的提高,同時隨著國際市場的拓寬,毛皮市場容量還有相當大的空間。 其他類 近年來,隨著保健、藥用的需要,具有藥用價值的動物養殖有較大發展,種類也有所增加,如蝎、蟻、土元、蜈蚣、蚯蚓、螞蟥、黃粉蟲、蝸牛等。隨著社會對藥物、食品和工業原料的需求量增加,有些種類已逐步形成規模生產。 特養業有待上臺階 雖然經過近十年的發展,我國特養行業的一些品種形成了規?;?,目前我國的特種養殖在飼養和繁育技術方面與國外先進的飼養管理技術相比,還存在一定的差距,市場化還有很大的不足。 以毛皮動物養殖為例,中國農業大學譚英教授認為,目前我國毛皮動物養殖多以家庭為單位,養殖水平差異很大,由于飼養標準和日糧配方不科學,以自咬、食毛等營養代謝障礙癥為主的疾病表現非常突出,盡管不少企業已經開發出了一些毛皮動物專用飼料,但研究和推廣毛皮動物的營養標準和飼養技術仍是當務之急。 中國畜產品流通協會皮毛信息中心主任張斌對此深有感觸,由于近兩年毛皮市場比較穩定,毛皮動物養殖效益較高,越來越多的人開始加入這一行業,但由于飼養技術不過關,產出的毛皮質量差,費勁不小卻沒有帶來好的效益。尤其是今年,據粗略估計,目前的貉數量將比去年初增加20%,雖然從目前的情況預計,明年的皮毛市場不會有太大的波動,但隨著養殖數量的擴大,好、次皮的價格差距會越來越大。所以只有提高飼養水平,產出高質量的毛皮,才能賣出好價錢,也只有穩定數量、提高質量、提升檔次,毛皮動物養殖業才能平穩發展 摘自:獸醫中國網 |
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