日前,在例行的第三季度北京市畜牧生產形勢分析報告會上,記者了解到,北京市前三季度畜牧生產主要呈現兩個特點:一是產量下降,二是效益下滑。以生豬生產為例,三季度北京十個區縣中,大興、房山、懷柔、延慶、門頭溝處于微利狀態,昌平、平谷、順義、密云處于虧損狀態。畜牧生產的風險加大,對養殖戶的贏利造成了不確定性。同時,像北京這樣的國際化大都市,發展畜牧業面臨的困難也越來越多。
隨著城市化進程的加快,養殖空間不斷受到擠壓。根據北京城市建設總體規劃和功能定位,各區縣都在行動。如門頭溝采空區拆遷、大興區第二機場的建設,都勢必縮小養殖用地,影響北京的畜牧生產。北京市畜牧獸醫總站謝實勇科長介紹,1季度~3季度全市出欄生豬減少8.7萬頭,其中大興減少5.8萬頭,占67%。順義減少3.6萬頭,權重很高,影響也很大。為了保護環境,一些養殖場陸續遷往外省安營扎寨,影響了北京市的畜牧生產。到目前僅首農集團一家企業,就有二十幾個養殖場搬遷到外地。大興毛光祥的創新奶牛場,存欄300頭奶牛整建制遷到遼寧。他們的產品產量按統計法的規定,不計算在北京市的統計范圍內。此外,成本增長的堅挺不可逆,市場價格的波動,都對北京市畜牧生產可持續發展形成了巨大壓力。