安順眾鑫牛源實業發展有限公司成立于2023年1月31日，法定代表人張玉喆，注冊資本一億元，由安順農業集團有限公司（49%））、貴州黔牛實業發展有限公司（51%）共同投資組建。
公司是在安順市委市政府、市牛羊專班的關心下成立的，作為市級帶頭企業整合各縣區資源推動全市肉牛產業發展。公司充分發揮安順肉牛產業的區位優勢和資源稟賦，重點解決關鍵技術點和產業痛點，引領建設標準化的育種、飼料、養殖、加工管理體系和品牌化、特色化的市場體系”為總體思路開展經營，一方面通過統一引進西門塔爾能繁母牛配以西門塔爾凍精，遺傳物質進行建檔管理，以聯農帶農養殖小區模式帶動當地養殖戶養殖，快速建立起安順市優質肉牛自繁自育體系。
另一方面結合當地黃牛肉質特點和高端肉牛市場需求，利用現代化生物技術選育出更具商業價值和市場競爭力的安順特色黃牛種群以及日本和牛、安格斯雜交種群，完整掌握新種群的種質資源。同時，以標準化飼料、養殖流程規范管理牛只養殖，形成公司可控的標準化肉牛群體；以數字化肉牛交易中心促進當地肉牛交易，激發當地肉牛產業活力，逐步形成以銷定產的訂單式養殖。
