萬灃牧業(yè)總經(jīng)理王志（右二）、揚翔股份山東分公司銷售經(jīng)理田東欽（左二）與農(nóng)財寶典新牧網(wǎng)記者合影
跨界養(yǎng)豬，與合作伙伴共贏
剛開始，養(yǎng)豬對王志來說還是一個完全陌生的領(lǐng)域。
恰逢當(dāng)時許多大型集團(tuán)在山東布局，王志選擇與集團(tuán)進(jìn)行合作，跟隨大企業(yè)的步伐，慢慢學(xué)習(xí)摸索行業(yè)的規(guī)律，再逐漸發(fā)展壯大。
2018年，萬灃牧業(yè)與溫氏開展育肥合作，建設(shè)了3棟存欄4500頭的專業(yè)育肥場。2019年初，豬場迎來第一批豬的出欄，在王志的精心經(jīng)營下，成活率達(dá)到了98%。
隨后萬灃牧業(yè)育肥體系逐漸擴(kuò)大，目前已經(jīng)形成包括4棟保育舍和8棟育肥舍在內(nèi)的存欄規(guī)模1.8萬頭的育肥體系。秉承互利共贏的理念，萬灃牧業(yè)與溫氏至今依然是互相信任的合作伙伴。
2019年，萬灃牧業(yè)開始籌備自己的母豬場。王志回憶，其實最初計劃建設(shè)母豬場也是一場機(jī)緣巧合。契機(jī)源于2019年萬灃牧業(yè)為某集團(tuán)代建一座1萬頭母豬存欄規(guī)模的北方示范場，后來該集團(tuán)撤離山東便考慮出售此示范場。但當(dāng)時市場行情并不好，豬場建好后很難找到接手的下家，并且王志也清楚，就算把豬場賣掉也很難再找到更好的投資渠道，于是便考慮自己順勢拿下，嘗試養(yǎng)母豬。
在非洲豬瘟之后，養(yǎng)母豬對于一個當(dāng)時還比較缺乏專業(yè)知識和專業(yè)團(tuán)隊的豬業(yè)“新人”來說，是一項更大的挑戰(zhàn)。王志首先考慮的是，像起初養(yǎng)育肥豬一樣，尋找一家經(jīng)驗豐富的可靠企業(yè)進(jìn)行合作來獲取一些幫助。但“當(dāng)時找了很多技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊，但好像多數(shù)更關(guān)心他們自己能從中取得的利益而非我們作為客戶的利益。”王志說。
王志介紹，到后來，揚翔在未談任何條件的情況下，幫助萬灃牧業(yè)進(jìn)行豬場清洗，建立防非體系，最終把豬場成功運行起來。他因此對揚翔表達(dá)了高度認(rèn)可?！皳P翔一位技術(shù)老師，當(dāng)時3天內(nèi)在豬場里取了300多個樣，檢測證明豬場本身無問題，可以養(yǎng)豬。我們2022年8月開始和揚翔合作，最終母豬場建設(shè)為2個分場共4800頭設(shè)計存欄規(guī)模。整個豬場管理、防疫程序、批次化生產(chǎn)的制定，都有揚翔的參與?！?br>
工業(yè)角度看養(yǎng)豬，不追求短期盈利
作為一名85后養(yǎng)豬人，王志思維開放活躍，進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)后，他通過不斷學(xué)習(xí)和實踐，很快找到了適合自己的路徑。
在種豬的選擇上，萬灃牧業(yè)主要考慮包括品種純度、生產(chǎn)性能、成本、抗病能力。據(jù)悉，如今萬灃加系二元種豬窩均產(chǎn)子數(shù)可達(dá)14.1，其中健康仔豬數(shù)達(dá)到13.1。王志表示，后續(xù)存欄量提升后，將計劃自己做純繁，開展種豬的培育、馴化工作。
從工業(yè)跨界而來，王志更傾向從工業(yè)的角度看待養(yǎng)殖端。對待行情波動他更加淡定?！拔覀儾惶紤]當(dāng)下的市場行情，只算年平均收益。無論行情低迷還是走高，生產(chǎn)上都會按計劃執(zhí)行。”王志說道。他認(rèn)為豬價很難去預(yù)判，但在養(yǎng)豬的整個鏈條中，總有可以賺錢的點。比如盡管今年上半年育肥端虧損，但仔豬掙錢，可以選擇多出仔豬，反哺育肥端虧損。此外，王志還表示公司介入的行業(yè)很多，完全可以保持良好的現(xiàn)金流，支撐母豬場的運營投入?！拔覀儼佯B(yǎng)豬當(dāng)作事業(yè)去做，比起短期盈利，更重視豬場的良性運轉(zhuǎn)。當(dāng)然我們也并不是不重視效益，而是花1-5年時間摸索，然后在某個點上必須實現(xiàn)盈利?！蓖踔菊f。
面對嚴(yán)峻的疫情影響，萬灃牧業(yè)的生物安全防控體系在放眼整個魯北地區(qū)也堪稱優(yōu)秀，迄今為止沒有發(fā)生過疫情。這得益于王志本人對生物管理安全的重視和專業(yè)，據(jù)介紹，萬灃牧業(yè)整個生物安全體系由他本人親自監(jiān)督運行，生產(chǎn)區(qū)劃分為紫、紅、橙、黃、綠區(qū)五級管理?！拔覀冞@里防非專員級別大于場長，只有我本人可以指揮。所有豬場物資必須經(jīng)過我本人同意才可以入場。人員、車輛進(jìn)場或裝豬需要經(jīng)過2次洗消烘干。我們免費提供工作人員的日常必需品，并且會從收益上平衡工作人員的需求?！蓖踔窘榻B說。
總結(jié)在養(yǎng)豬業(yè)中取得的經(jīng)驗，王志認(rèn)為，成功關(guān)鍵還是人，因此會為豬場員工提供應(yīng)得的福利。進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，他感到其與工業(yè)行業(yè)的不同，“山東養(yǎng)豬圈子，很團(tuán)結(jié)，通常是互相幫助，互相支持。大家競爭的是生產(chǎn)成績，我認(rèn)為這是一種非常良性的競爭?！?br>
