“十二五”規劃綱要將經濟結構戰略性調整列為加快轉變經濟發展方式的主攻方向。對食品企業來說，加快轉變經濟發展方式，大力實施創新驅動戰略，進一步突出企業在技術創新和產業轉型升級中的主體地位，全面提升企業自主創新能力，推動產業轉型升級，是當前經濟形勢下食品企業實現可持續發展的有效途徑。

　　雨潤集團是一家集食品、物流、百貨、旅游、房地產、金融等產業于一體的中國500強企業，2010年實現銷售總額647億元，主輔產業的發展非常穩健與均衡。企業管理界權威人士分析認為：雨潤集團已經形成專業化基礎上的多元化擴張之路，很好地解決了國內企業界普遍存在的“一專就死、一多就散”的產業管理悖論，為當前中國肉類企業轉型升級提供了一個令人稱道的新思路。

　　雨潤邁開多元化發展的腳步始于2002年。當時的食品主業發展已經相當穩健，年平均增長率超過百分之三十。國有企業的相繼并購，不斷新擴建屠宰與深加工工廠，市場從大中型城市的有效覆蓋轉向縣級城市的全面滲透，雨潤食品主業已經形成成熟的產業鏈條與快速的市場流通渠道。接下來該考慮的便是“將雞蛋全部放在一個籃子里還是分而放之”的問題了。

　　事實上，一個成熟的大型產業集團都會選擇在專業化基礎上，采取適度多元化發展的宏觀戰略。雨潤集團高層向記者透露，2002年5月，以酒店旅游、房地產開發、商貿、物流等為主要業務的江蘇地華集團應運而生，作為雨潤集團向食品主業周邊兩翼拓展的主要載體，地華集團承擔了雨潤多元化發展的重任。

　　目前的雨潤集團，已經形成“一主四輔”的產業架構：即以食品為主業，房地產、酒店旅游、商貿及物流四大產業為輔的發展模式。

　　在房地產方面，雨潤地華在南京成功開發了“中國十大康居示范工程”之一的月安花園，星雨華府則被定位為“雙五星大宅”，位于河西新城奧體板塊與龍江板塊正中間，也是未來南京跨江發展的中心點，獨特的地理位置與優越的建材品質，深得業界賞識。該盤甫一亮相，就成為南京高端品質樓盤的代表作。此外，在安徽的黃山和安慶、上海及蘇州，雨潤地華均成功開發了數個優秀樓盤。

　　在酒店旅游業，目前雨潤地華已經擁有黃山松柏高爾夫五星級酒店、黃山國際商務旅游度假區等實體。正在按五星級標準建設的項目還有：白山溫泉旅游度假村、雨潤白山國際大酒店、白山生態旅游度假運動中心等。

　　在商貿領域，雨潤地華制造了中國民企通過二級市場收購國企商業巨艦的“神話”。2004年，地華通過連續十五次“舉牌”，成為南京中商(600280.SH)的最大股東。