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大慶乳業:黃金奶源保障消費者健康

發布時間:2011-07-07 06:00    作者:yizhiinfo    來源:畜牧人才網    查看:

    好乳品來源好牧場,保障乳品安全奶源是關鍵,沒有它,一切等于零。大慶乳業很早就認識到這一點。 大慶乳業認為,高品質的奶粉首先來源于優質的奶源。多年來,大慶乳業一直致力于奶源建設,取北緯45度珍稀牧場,限定純凈好奶源,生產好奶粉。

  大慶乳業(香港上市公司環球乳業01007.HK更名大慶乳業已經獲得通過)從一開始就緊緊抓住了奶源這個關鍵環節。上市之后,積極推進大型生態牧場的建設,夯實優質奶源基礎。大慶乳業上市所募集資金的第一筆投向就是綠色方向的奶源,投資3.5億元在黑龍江省五常市建立犇牛萬頭生態牧場。

  黑龍江省,是我國最大的奶源供應省份之一,位于全球最好的奶源供應緯度上。同時,大慶乳業科學的管理方式保證了原奶的產量和品質,從奶源、生產、包裝、出廠到產品售后,建立了嚴格的質量安全控制體系。對于生鮮乳、輔料、添加劑等的采購,公司建立了進貨查驗制度,對所采購原料實行逐批檢測。公司旗下產品包括大慶、愛美樂、仕加三大子品牌。產品銷售全國,并一直堅持品質至上,深受消費者好評。

  擁有40年歷史的大慶乳業,從建廠1970年起"品質決定一切"的產品理念深入人心。先后獲得“中國馳名品牌”、“黑龍江省著名商標”等近百個榮譽稱號。同時通過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、GMP等多項國家與世界級認證。在企業內部管理上,工廠員工始終將“食品安全責任重于泰山”作為核心目標,從各方面均嚴格要求自己,在原料奶甄選、全程生產、質量檢測等流程上始終堅持科學、嚴謹的監控及管理。同時公司對原奶安全質量檢測方面更是不遺余力,而從美國、日本進口氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀等先進檢測設備,能夠在最短時間內出具三聚氰胺、抗生素及農藥殘留等項目的檢測數據,確保每一滴原奶的安全品質。

  精良的品質來源于黃金奶源加上綠色、安全的管理措施與監督機制,大慶乳業會盡100%的努力去保障消費者100%的健康,管理好從田間到餐桌的每一個環節,使食品安全在產業鏈的各環節之間實現無縫對接,以確保為消費者提供的產品是100%安全的和放心的。

 


 

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