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牧原董事長(zhǎng)秦英林:新科技時(shí)代,一定要與時(shí)俱進(jìn)|篤行2025

發(fā)布時(shí)間:2025-01-16 09:50    作者:李艷艷    來(lái)源:中國(guó)企業(yè)家雜志    查看:
    在忙碌和期待中,我和牧原度過(guò)了2024年。

    如果用一個(gè)關(guān)鍵詞形容這一年,我想就是“機(jī)制創(chuàng)新”。當(dāng)公司發(fā)展到一定規(guī)模,關(guān)鍵要靠?jī)?nèi)部管理。回頭來(lái)看,我們發(fā)現(xiàn),企業(yè)管理做得還不夠,差距仍不小。這時(shí)候,我們需要找,哪個(gè)地方出了問(wèn)題,是制度,還是機(jī)制?

    我們要向高層找,發(fā)現(xiàn)根本問(wèn)題,觀念要改變,機(jī)制要?jiǎng)?chuàng)新。2024年我們做了獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制創(chuàng)新,更新了公司實(shí)施的全部薪酬方案。創(chuàng)新過(guò)程中,也需要不斷地把我們的理念和方法傳遞到業(yè)務(wù)一線和基層員工。凡事講得明白,大家聽(tīng)得明白,做得就明白,業(yè)績(jī)就會(huì)好。整體來(lái)看,這一年的成效非常顯著。

    講個(gè)典型。創(chuàng)新機(jī)制落地后,有的員工薪酬翻倍,我們做得好的飼養(yǎng)員,學(xué)歷不高,月薪能拿到2萬(wàn)~3萬(wàn)(元)。盡管不是全部,但這樣的員工數(shù)量不少,這就是我們機(jī)制創(chuàng)新的價(jià)值。關(guān)鍵是他們的需求得到滿足的同時(shí),生產(chǎn)效率高了、成本低了,這是一個(gè)雙贏局面,很讓人激動(dòng)。

    2024年5月開(kāi)始,豬周期步入上行區(qū)間。豬價(jià)高點(diǎn)時(shí),當(dāng)然我們心里輕松了一點(diǎn),但這不代表我們沒(méi)有壓力,挑戰(zhàn)還很大。壓力來(lái)自哪兒?現(xiàn)在大家都在提升降本能力,大家都越來(lái)越強(qiáng)。過(guò)去我們的那些優(yōu)勢(shì)都?xì)w零了,必須得有更強(qiáng)的能力,讓成本下降,品質(zhì)更好,才能繼續(xù)活下去。



“任何一個(gè)行業(yè)都要融入AI”

    很多人好奇,養(yǎng)豬業(yè)和AI之間到底有什么關(guān)系?任何一個(gè)行業(yè)都要融入AI,這是一個(gè)循序漸進(jìn)、持續(xù)發(fā)力的過(guò)程。

    就像當(dāng)年手機(jī)和二維碼的普及一樣,新事物的出現(xiàn)是(影響)廣泛的,而不是獨(dú)屬于某一個(gè)企業(yè)。因此,我們要提醒自己,不要被落下。不要以為我們拿個(gè)手機(jī),別人就不能用了,不要以為我們這個(gè)業(yè)務(wù)做得好,別人就做不了。新事物的出現(xiàn)給到我們一些啟示:新科技時(shí)代,一定要與時(shí)俱進(jìn)。所以,人工智能只是我們正常的應(yīng)用而已。

    這些年,很多傳統(tǒng)行業(yè)都在談AI。同樣涉及AI的應(yīng)用,大家的心態(tài)可能不一樣。我們有目標(biāo)、有差距、有問(wèn)題,為什么用AI,也有實(shí)實(shí)在在的需求。根據(jù)我們的需求和看到的未來(lái),招人、投資,但這里沒(méi)有“賭”。

我們“不押寶”,就是明明白白、實(shí)實(shí)在在,看到要解決哪些問(wèn)題,就招哪些人。需要什么就做什么,反而產(chǎn)生了價(jià)值。

    現(xiàn)在也有AI公司來(lái)找牧原聊合作,大家都在做,同一件事就看誰(shuí)做得更好。我們本身就在現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)用場(chǎng)景更具體,訴求更明確,路徑更清晰,可能效率會(huì)高,成效好一點(diǎn)。

    比如,過(guò)去我們做豬的育種,需要測(cè)定豬的數(shù)據(jù),這個(gè)數(shù)據(jù)量非常龐大,過(guò)程很累,也很繁瑣,極其耗費(fèi)人力。現(xiàn)在通過(guò)AI,前后左右一看,就知道豬有多長(zhǎng)、多重,甚至瘦肉率多高,這些數(shù)據(jù)都能體現(xiàn)出來(lái),解放了大量人力,直接幫我們提升了效率,降低了成本。

    這時(shí)候,AI對(duì)于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值就出來(lái)了,而在過(guò)去,如果沒(méi)有AI,我們不敢想。

    如豬病預(yù)防,豬咳嗽一聲,AI聽(tīng)到聲音后就會(huì)繼續(xù)分析,判斷可能是哪一種疾病帶來(lái)的咳嗽;如果看到小豬拉稀,AI拍個(gè)照片一比照,就能知道可能是哪種病導(dǎo)致;AI還能把這些信息傳遞給飼養(yǎng)員,輔助干預(yù)。也就是說(shuō),原本需要很高技術(shù)含量的工作,通過(guò)AI就會(huì)變得更簡(jiǎn)單,這是AI的價(jià)值。

    所以,我們做AI基于需求,對(duì)AI的投入沒(méi)有限制,因?yàn)檫@些需求解決之后符合降低成本的方向。當(dāng)然,做AI也需要一定的經(jīng)濟(jì)支撐。如果沒(méi)有支撐,沒(méi)有應(yīng)用場(chǎng)景,純粹去投資,風(fēng)險(xiǎn)還是蠻大的。所以,一定要找到作業(yè)場(chǎng)景。



“不要把精力放在研判未來(lái)趨勢(shì)上”

    為市場(chǎng)提供高品質(zhì)放心豬肉,是我們持續(xù)追尋的目標(biāo)。2024年,牧原在豬的高品質(zhì)生產(chǎn)方面取得了很大提升,但與目標(biāo)相比,還有很大差距。受制于中國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)的疾病狀況,這個(gè)差距還需多年持續(xù)發(fā)力、持續(xù)打造才能補(bǔ)上。

    現(xiàn)在牧原有一部分豬場(chǎng)成績(jī)非常喜人。豬的健康度提升,飼料消耗低,豬病少,豬會(huì)健康,肉也就香,這樣的表現(xiàn)給我們帶來(lái)很大信心。根據(jù)差距,反觀業(yè)務(wù),我們用10年、20年追尋,這個(gè)作業(yè)還都做不完。

    回望過(guò)往30余年,牧原穿越了七輪周期。有人問(wèn),牧原怎么踩準(zhǔn)節(jié)拍的,驅(qū)動(dòng)力來(lái)自于哪兒?

    說(shuō)“踩準(zhǔn)”我自己都害怕,要是踩不準(zhǔn)怎么辦?我認(rèn)為,不能用“節(jié)拍”這個(gè)概念來(lái)描述牧原對(duì)周期的理解。實(shí)際上我們一開(kāi)始養(yǎng)豬,是為利而來(lái)。我們要盈利、要生存、要發(fā)展。可是我們一進(jìn)來(lái),就遇到了豬周期,豬價(jià)跌了,抱怨嗎?我們只想要漲不要跌,能擋住跌嗎?擋不住。

    經(jīng)歷一個(gè)又一個(gè)周期后,我們就不再去問(wèn)未來(lái)豬價(jià)是升是降,而是持續(xù)把豬養(yǎng)好。向內(nèi)求,向自己求,反而把成本控制好了。未來(lái)市場(chǎng)無(wú)論高潮還是低谷,我們也都能從容一點(diǎn)。不要想著去踩市場(chǎng)節(jié)拍,既然從事這個(gè)行業(yè),一定要把這行做好,把生產(chǎn)和管理做好,這是根本。

    我們也曾預(yù)判周期,也和其他人一樣,犯過(guò)一模一樣的錯(cuò)誤。正因?yàn)槲覀兇蠹夜餐恼`判,才形成了真正的周期。如果有一半人判對(duì)了,一半人判錯(cuò)了,周期就平緩了。如果大家的判斷都正確,那就不存在周期了。實(shí)際上,我們共同的正確形成了共同的錯(cuò)誤,就是一致性判斷。

    所以,在周期上,要少花精力去討論我的判斷正確與否,更不要把自己的精力放在研判未來(lái)趨勢(shì)上,而是說(shuō),我們知道大趨勢(shì)后,把精力用在內(nèi)部生產(chǎn),以應(yīng)對(duì)周期。從大方向我們要知道行業(yè)的走勢(shì)是什么,比如行業(yè)轉(zhuǎn)型期、成熟度、未來(lái)利潤(rùn)率走向。

    利潤(rùn)高的時(shí)候,不要那么樂(lè)觀,對(duì)于未來(lái),要抱有更多危機(jī)感。這樣,我們做事就不會(huì)心存僥幸。壓力始終存在,我們不敢懈怠。我們的養(yǎng)豬技術(shù)和國(guó)際上最先進(jìn)的發(fā)達(dá)國(guó)家比,還有很大差距。這份作業(yè)我們能做,其他企業(yè)也能做,小農(nóng)戶也能做,看誰(shuí)把這個(gè)作業(yè)做得好,誰(shuí)就是勝出者。

    現(xiàn)在,我們內(nèi)部有做得好,也有做得很差的,這是“硬傷”。怎么幫助這些落后的“差等生”獲取高分,是個(gè)大難題。我們會(huì)派技術(shù)干部和管理人員,甚至直接派個(gè)人去幫他們干,手把手教,一起往前走。2024年,我們做了很多這樣的事。



“領(lǐng)導(dǎo)者一定要全力以赴支持創(chuàng)新”

    別人問(wèn)我,牧原的創(chuàng)新基因如何形成?基因這個(gè)詞太大了,從內(nèi)在因素上講,還是源自我們對(duì)事物極致的追求,無(wú)論這個(gè)事是效率、成本,還是價(jià)值、利潤(rùn)。我們自問(wèn),如果想活得更長(zhǎng)久,那現(xiàn)在要做哪些工作。即便不顯著影響當(dāng)前業(yè)績(jī)的事,我們都要把它做好,慢慢就形成了習(xí)慣。

    創(chuàng)新是一件冒著巨大風(fēng)險(xiǎn)的事情。作為領(lǐng)導(dǎo)者,一定要全力以赴支持創(chuàng)新。無(wú)論我是自己做,還是找別人做,最終都是我做的。成了,那是別人的事,是公司的事;敗了,責(zé)任就在我身上,我要把它擔(dān)起來(lái)。如果我不擔(dān),其他任何人都擔(dān)不起。否則,他們?cè)谧鍪聲r(shí)就不敢大膽嘗試,不敢想,或者想一想又不敢干,所謂的創(chuàng)新就變成了小打小鬧的嘗試,成效也不會(huì)顯著。

    我們的每一項(xiàng)創(chuàng)新,都會(huì)把未來(lái)價(jià)值的可能性算得很清晰。如果投入產(chǎn)出比意義不大,那就放下。創(chuàng)新失敗了,怎么辦?還是我來(lái)?yè)?dān)。就像自己做飯,做香了你吃,做爛了,這頓飯還要再咽下去,情緒抱怨是沒(méi)用的,推卸責(zé)任更不可取,所以在內(nèi)部,我們保護(hù)一起創(chuàng)新的人。

    我時(shí)常翻看過(guò)往30年的工作記錄。現(xiàn)在牧原的這些特質(zhì),好像那個(gè)時(shí)候自己就已經(jīng)想了很多。很多東西都沒(méi)有變。如果說(shuō)變化,我對(duì)知識(shí)的認(rèn)知、技術(shù)的探討確實(shí)有變化。至于產(chǎn)業(yè)變化,過(guò)去我們是靠手工,現(xiàn)在靠機(jī)械,未來(lái)要靠智能化,這個(gè)變化才更大。

    這些年走下來(lái),我的內(nèi)在變化還是比較少的。我不怕落伍,就是覺(jué)得時(shí)間不夠。我常常想,我要是再多干2年能干什么?再要3年能干什么?5年能達(dá)成什么?突然發(fā)現(xiàn),這樣算下去的時(shí)候,沒(méi)有時(shí)間了。當(dāng)然,即便我們按現(xiàn)在這樣的情況干下去,也能把想干的事干成。

    我們一直提醒自己要有國(guó)際視野,用國(guó)際化管理讓自己融入世界。農(nóng)業(yè)國(guó)際化很難,語(yǔ)言是農(nóng)業(yè)企業(yè)的第一關(guān),第二關(guān)是風(fēng)土文化,第三關(guān)是政策風(fēng)險(xiǎn),之后才是未來(lái)的市場(chǎng)。我們希望用國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn),提升管理水平,與未來(lái)接軌。我們也期望能擴(kuò)充一支人才隊(duì)伍,把養(yǎng)豬技術(shù)再推向一個(gè)新高度。

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