凈利潤破百億，同比增長近8倍——翻越“豬周期”低谷的牧原股份，盈利啟動“加速度”。
具體來看，財報顯示，今年前三季度，牧原股份（002714.SZ）實現(xiàn)總營收967.75億元，同比增長16.64%；凈利潤112.46億元，同比增長769.69%；歸母凈利潤104.81億元，同比增長668.90%。僅在第三季度，牧原股份歸母凈利潤就達(dá)到96.52億元，同比增長超9倍，達(dá)到歷史高位。
按照牧原股份10月份17.17元/公斤的銷售均價，當(dāng)前商品豬的頭均利潤已超過400元。三季報中，牧原股份還宣布了公司上市以來的首次季度分紅，分紅總額合計45億元，占公司前三季度凈利潤的超4成。
這家全球養(yǎng)豬業(yè)龍頭的成績單令業(yè)內(nèi)驚羨，甚至有人用“爆炸”形容三季度的高倍增長。伴隨行情回暖，全行業(yè)得以喘息，而牧原的增幅尤其矚目。業(yè)績“逆轉(zhuǎn)”背后，這家公司做對了什么？牧原擁有近14萬名員工，組織和管理層面如何適配公司的目標(biāo)和增長？未來的增長機(jī)會又在哪里？
11月6日，牧原股份首席財務(wù)官高曈接受了《中國企業(yè)家》的獨(dú)家專訪，就“業(yè)績逆轉(zhuǎn)”“組織管理”“二代高管層使命和傳承”等外界關(guān)注的重點(diǎn)話題予以回應(yīng)。同時，就“國際化”“智能化養(yǎng)豬”“豬周期和挑戰(zhàn)”等行業(yè)熱點(diǎn)，高曈也給出了他的觀察。
30年前，創(chuàng)始人秦英林帶領(lǐng)團(tuán)隊，專注養(yǎng)豬，死磕創(chuàng)新，逐步開啟牧原的事業(yè)版圖。近年來，更多年輕骨干從基層崛起，以首席財務(wù)官高曈、肉食總裁秦牧原、首席人力資源官王春艷、養(yǎng)豬生產(chǎn)首席運(yùn)營官李彥朋、首席法務(wù)官袁合賓等為代表的“二代”年輕高管，正成為牧原發(fā)展與傳承的中堅。
以下為《中國企業(yè)家》雜志對高曈的專訪實錄：
談業(yè)績逆轉(zhuǎn)：“重要的是降本”
中國企業(yè)家：有人用“爆炸”來形容牧原第三季度業(yè)績的大幅增長。你的內(nèi)部體感是怎樣的？整體來看，牧原做對了什么？
高曈：首先，我們需要正確看待養(yǎng)豬行業(yè)。過去，這個行業(yè)本身就存在一定的周期性。秦總（牧原股份董事長秦英林）曾講過，在（周期）高點(diǎn)時，就要有出現(xiàn)低谷期的預(yù)判，要做好準(zhǔn)備。而處于低谷期時，我們也預(yù)判到，會有高點(diǎn)出現(xiàn)，行業(yè)會回暖。
所以，我們并沒有在某個節(jié)點(diǎn)去做很多特殊部署，而是秉承尊重周期的原則，一直保持自己的節(jié)奏。在高點(diǎn)時，確實要謹(jǐn)慎，尤其是在這個行業(yè)很賺錢的時候。而在行業(yè)低谷期，也不用過分悲觀，因為未來會有一定轉(zhuǎn)機(jī)。最重要的是，我們要把內(nèi)功練好。
我們內(nèi)部開會很簡單，因為我們會明確做哪些事，確實能把成本降下來，能提高效率。現(xiàn)在我們?nèi)プ黾膊》揽亍⒎侵挢i瘟防控，都是為了實實在在解決一些問題，不要出現(xiàn)太大損失。
我們各級管理者待在現(xiàn)場的時間都非常長，今年公司年終大會，回來的人也很少，大多數(shù)人還在場里堅守。這也是我們內(nèi)部的一個特質(zhì)，就是大家不會去“走形式”，現(xiàn)在是最需要干活的時候，就心無旁騖，落實工作，堅定執(zhí)行。
其實，早在2020年、2021年，我們就已經(jīng)在調(diào)整發(fā)展節(jié)奏。現(xiàn)在公司在資金、負(fù)債和經(jīng)營上，狀態(tài)確實跟過去很不一樣，是一個很好的狀態(tài)。“爆炸”是大家看到的業(yè)績結(jié)果，豬價在三季度比較高，但更重要的是把成本降下來，這樣，無論豬價處于什么狀態(tài)，我們都可以賺錢，只是賺多賺少的問題。
中國企業(yè)家：牧原業(yè)績大幅逆轉(zhuǎn)，相信團(tuán)隊一定倍感振奮。該是為成績“鼓與呼”的時候了嗎？
高曈：去年我們虧得多，當(dāng)時行業(yè)都在虧損。今年到現(xiàn)在，一個季度能有這么多利潤，肯定還是很振奮的，大家的獎金也會提升很多。企業(yè)經(jīng)營，當(dāng)團(tuán)隊取得一定成果時，要給予充分的肯定和激勵。我們在獎金上也作了安排，尤其是很多重要骨干，今年應(yīng)該是他來到牧原公司以來收入最高的一年。
但同時，我們也要明確，目標(biāo)還有很大空間。這一點(diǎn)，對于我們，尤其是從事生產(chǎn)和技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域的同事來講，認(rèn)知也比較清晰。所以大家現(xiàn)在會更多關(guān)注，如何達(dá)成明年、后年的業(yè)績，而不是“躺在功勞簿上睡大覺”。比如我們的“600元”成本空間，11元成本目標(biāo)，在內(nèi)部已形成高度共識。
關(guān)于目標(biāo)，從總部到一些核心研發(fā)部門，再到各個大區(qū)和場區(qū)里面的領(lǐng)導(dǎo)者，都達(dá)成了共識。所以對于今年的業(yè)績表現(xiàn)，大家首先是高興的，但同時也有一定的目標(biāo)壓力，因為過去能做到13、14塊多的成本，大家都覺得很好了，現(xiàn)在如果還做14塊多，明顯就掉到了公司的后半部分。
中國企業(yè)家：隨著公司的快速發(fā)展，你會有危機(jī)感嗎？
高曈：會有一些危機(jī)感存在，畢竟我們現(xiàn)在規(guī)模很大，內(nèi)部之間有很多差異，而行業(yè)在過去幾年也都經(jīng)歷了很大的調(diào)整。如果沒辦法做好成本和盈利能力的管控，無論是多大的企業(yè)，都會面臨一定的風(fēng)險。所以，這種危機(jī)感實際上持續(xù)存在。
對于行業(yè)來說，大家都在進(jìn)步，牧原也在進(jìn)步。現(xiàn)在我們有很多優(yōu)秀的養(yǎng)殖場，一直在尋求突破，大家互相比拼、交流，在這個過程中，持續(xù)往前走。
談組織管理：“價值觀統(tǒng)領(lǐng)一切管理”
中國企業(yè)家：牧原擁有近14萬員工，這個組織非常龐大，不免臃腫、熵增。您覺得該如何凝聚人心，將所有人拉上“牧原戰(zhàn)車”，保證方向和步調(diào)的一致？
高曈：首先，我們一直講，價值觀統(tǒng)領(lǐng)一切管理。每年，我們都會跟新員工和管理者做企業(yè)文化培訓(xùn)，講牧原的價值觀，這是我們管理的基礎(chǔ)。
其次是在目標(biāo)層面。我們開總結(jié)大會、計劃大會，都是為了統(tǒng)一集團(tuán)的總體目標(biāo)。在這個目標(biāo)下，所有部門——包括各個省份的養(yǎng)殖團(tuán)隊都要明確自己要做哪些貢獻(xiàn)。
目標(biāo)對于我們保持前進(jìn)方向和行動一致都非常重要。如果不做這些管理動作，很可能，各個部門都會有自己的想法，大家對公司的目標(biāo)不清晰時，管理就會松散、混亂。但如果持續(xù)強(qiáng)化這個過程，持續(xù)選拔能夠充分響應(yīng)目標(biāo)、充分實現(xiàn)目標(biāo)的管理者，就能提升我們的管理效果。
這些年，我們一直在持續(xù)選拔更優(yōu)秀的管理者，無論是在場區(qū)還是部門，或是核心研發(fā)等等崗位。這些也是我們能去“熵增”的一些辦法。“熵增”在一個大的集團(tuán)里，肯定會存在。假設(shè)我們劃分團(tuán)隊，將14萬人劃分成更小的團(tuán)隊，如果是10人團(tuán)隊，百人團(tuán)隊，數(shù)量是非常多的。可能我們跟一些負(fù)責(zé)人一年只能見一兩面，很難時時碰面，所以選好各級的領(lǐng)導(dǎo)者是非常重要的。
中國企業(yè)家：有沒有具體的管理辦法？
高曈：在管理層任免選拔的過程中，我們要考核的標(biāo)準(zhǔn)非常多。
第一，我們會把它分成兩塊兒，一個是業(yè)務(wù)能力，比如養(yǎng)豬技術(shù)、現(xiàn)場管理，他們對一些技術(shù)方案的理解，執(zhí)行能力怎么樣。一個是組織管理能力，我們今年的管理主題叫“業(yè)務(wù)管理抓后備，組織管理抓人才”，這個人不光會做事，現(xiàn)場能管事，同時他也要會管人。
因為我們現(xiàn)在整個員工隊伍非常龐大，對一個人的管理能力要求非常高。養(yǎng)豬場里的大多數(shù)員工沒有非常扎實的教育背景，有一些是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢矝]接觸過養(yǎng)豬。
我們的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人需要把這樣的團(tuán)隊帶好，讓大家把豬養(yǎng)好，而且要成為一個有目標(biāo)，能自己算賬，還能夠把豬養(yǎng)好的人，這個要求是很高的。所以我們對每個層級的管理者都提出，你不光要會做事，還要會管人，甚至管人更重要，要助人成功。所以，我們會把“選人”工作看得很重要，標(biāo)準(zhǔn)也會劃分得很詳細(xì)。
中國企業(yè)家：對你而言，怎么看待和這14萬人之間的關(guān)系？
高曈：現(xiàn)在牧原的體量，很難說某一個人去管14萬人。我們在這個崗位上的職責(zé)更多是服務(wù)大家的需求，幫助大家成功。因為我們絕大多數(shù)員工來到牧原公司，還是奔著想掙錢、想干好的目的去的。我們選拔這樣的員工進(jìn)來后，本身就已經(jīng)省下了很多精力，不需要去再去識別，或者再去說你要好好干，他自己就想把事情干好。
無論哪個層級的管理者，都在幫助大家干好。智能化和生產(chǎn)線的管理者，也能幫助大家把工作干得更簡單，更輕松。有時候員工在工作過程中，想達(dá)成一定的成果，可能要做一些努力，甚至要學(xué)習(xí)自己過去不會的東西，這個過程，就是我們管理層最需要支撐的。尤其在經(jīng)營層面，我們發(fā)揮的職能很類似，大家都是服務(wù)于公司的穩(wěn)定運(yùn)營。
在核心高管層面，可能還要思考一些戰(zhàn)略問題，而在場長這個層面，更多思考的是，每天怎么把豬養(yǎng)好。大家的思考維度不一樣，但本質(zhì)沒有什么差別。
中國企業(yè)家：牧原非常重視目標(biāo)的管理，它會不會存在兩面性？
高曈：幾乎所有的管理動作都有一定的兩面性，我們更看重的是，目標(biāo)在整個管理體系中發(fā)揮的主要作用。如果我們出臺了哪項制度或者制定了哪項規(guī)則，發(fā)揮的主要作用是讓大家恐懼或懼怕，甚至抵觸，這種管理是不行的。
目標(biāo)有很強(qiáng)的牽引作用，牽引了一個組織的目標(biāo)，牽引了個人的目標(biāo)，也牽引了個人的獎金和能力提升，以及他對自己職業(yè)生涯的一些規(guī)劃，這些都是非常正向的。在我們整個組織體系里，目標(biāo)確實扮演著不可替代的角色。
有些職能類部門工作沒法完全量化，但大多數(shù)部門提出的目標(biāo)都是可量化的，量化就是直接給到一個團(tuán)隊一個共同愿景，無論團(tuán)隊是10個人還是100個人、1000個人。大家會形成一個共同意識，我們在一起是為了達(dá)成這個目標(biāo)，是為了做好這項工作，這樣的凝聚力還是非常強(qiáng)的。
如果配套上績效方案，大家就會知道，自己達(dá)成這樣的目標(biāo)，不僅會給團(tuán)隊帶來榮譽(yù)，個人也會有晉升，會有薪酬回報。在這里實現(xiàn)了一些個人的人生目標(biāo)，而且也能把家庭照顧好。從效果來看，幫助非常大。
談二代高管層使命和傳承：“為了同一個目標(biāo)努力”
中國企業(yè)家：相比公司一代創(chuàng)始團(tuán)隊，包括你在內(nèi)的牧原二代管理團(tuán)隊都屬于“少壯派”，更年輕、有干勁兒，也更具國際視野。在養(yǎng)豬這個傳統(tǒng)而又急劇變化的產(chǎn)業(yè)中，你們是怎樣的存在？
高曈：我們內(nèi)部不會過度區(qū)分一代或二代，大家在同一個大的團(tuán)隊里工作，都為了同一個目標(biāo)努力。這個過程中，你的年齡差距不是很重要，在公司的時間長短也不是很重要。每個人本身會有不同的視角，同齡人與非同齡人之間也會帶一些時代特色，都很正常。
這也是我們認(rèn)為的目標(biāo)和價值觀的作用體現(xiàn)。因為大家都秉承著同樣的價值觀，而目標(biāo)對所有人來說也都是平等的。我們一定要實現(xiàn)目標(biāo)，不論今天你是六十歲，還是說你是二十歲，都要實現(xiàn)這個目標(biāo)。目標(biāo)是一樣的，不由你的年齡和認(rèn)知來顛覆。
所以在企業(yè)管理層面，現(xiàn)在我越來越能感受到，大家會因為經(jīng)歷的時代不同，而帶來一些認(rèn)知底色，但是對當(dāng)前的工作來說，幾乎沒有什么差異。
中國企業(yè)家：那你們對于養(yǎng)豬這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有什么不同的認(rèn)知？
高曈：每個行業(yè)存在，本身就有一定價值，養(yǎng)豬業(yè)也不例外。我們是供應(yīng)給消費(fèi)者一些豬肉食品、肉類蛋白，跟其他所有行業(yè)在價值貢獻(xiàn)上是一樣的，地位也是平等的，只是工作場景不同。不管你是在互聯(lián)網(wǎng)公司工作，在大城市當(dāng)白領(lǐng)，還是在豬場當(dāng)藍(lán)領(lǐng)，實際上我們都在為社會貢獻(xiàn)價值。
每個新員工來到牧原后，都要去一線養(yǎng)豬，當(dāng)時我也在場里住了幾個月。
在內(nèi)部，我們對于行業(yè)的認(rèn)知是一致的、統(tǒng)一的，對未來養(yǎng)豬行業(yè)愿景，也達(dá)成了高度共識，因為我們能看到很多優(yōu)秀國家養(yǎng)豬行業(yè)的狀態(tài)，也會對自己養(yǎng)豬的景象有一定期望。我們希望大家工作輕松一些，養(yǎng)的豬健康水平更高，豬肉品質(zhì)更好，智能化水平更高，這都是我們共同的愿景。
不管我們的員工從哪個行業(yè)或者哪個專業(yè)領(lǐng)域過來，來到公司后，都要重新學(xué)習(xí)、思考。我們有很多做智能化業(yè)務(wù)的員工，之前也沒接觸過這個行業(yè)，來到公司后，通過業(yè)務(wù)現(xiàn)場實戰(zhàn)、學(xué)習(xí)鍛煉后，才形成了對這個行業(yè)的認(rèn)知，也形成了自己的一些目標(biāo)。
我們不太區(qū)分大家是養(yǎng)豬專業(yè)還是非養(yǎng)豬專業(yè)出身，來到公司后，大家都是養(yǎng)豬人，都是養(yǎng)豬事業(yè)的一份子。盡管大家做的工作可能不太一樣，有人在現(xiàn)場天天陪著豬，有人在做研發(fā)工作，有人負(fù)責(zé)管理工作，職能有區(qū)分，本質(zhì)上都是養(yǎng)豬人。
中國企業(yè)家：老一代管理層傳承給你們的是什么？
高曈：首先還是價值觀層面的傳承，就是創(chuàng)造價值，服務(wù)社會。
秦總跟一代高管，包括創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，大家用實際行動踐行了這樣的價值觀念，這也是能團(tuán)結(jié)起更多人，不管是二代高管，還是更多年輕的新管理者和員工，能團(tuán)結(jié)起大家的一個精神支柱，這也是為什么公司把價值觀管理、宣貫，包括每年的這種培訓(xùn)，都看得非常重要。
因為它是團(tuán)結(jié)團(tuán)隊、能夠持續(xù)傳承的基礎(chǔ)，有了這些基礎(chǔ)，才有了我們對這個行業(yè)的尊重、熱愛和持續(xù)精進(jìn)。一代高管都是養(yǎng)豬專業(yè)出身，一直關(guān)注我們一線養(yǎng)豬生產(chǎn)的實際變化。所有這些都在激勵著整個牧原集團(tuán)，激勵大家能夠保持終身學(xué)習(xí)、熱愛鉆研的工作狀態(tài)。
談國際化：“步伐從未停止”
中國企業(yè)家：近兩年，新出海時代來臨，“全球化”成為很多企業(yè)的關(guān)鍵詞。對此，你最關(guān)注的一個點(diǎn)是什么？對于國際化發(fā)展，牧原有哪些思考？
高曈：中國養(yǎng)豬業(yè)對“國際化”，尤其是對海外的交流發(fā)展并不陌生，牧原也不陌生，我們從20多年前就開始和國際上一些養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)豬專家持續(xù)聯(lián)系，并保持了穩(wěn)定的交流關(guān)系。提到“出海”，大家可能會想到“必須要把工廠建到海外”。而牧原的國際化步伐，差不多從公司創(chuàng)立之初就已開始。
比如，大家會去國外看豬場，看其他國家養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展，跟一些專家交流，還會把專家請到中國，把牧原員工送到國外豬場學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。過去20年間，我們一直在做。20年前開始，我們還放眼種豬領(lǐng)域，部署一些對外引種工作。去年，我們跟托佩克達(dá)成合作協(xié)議，建了一家合作場。
對牧原來說，我們不會單純把“國際化”理解為“必須要去海外養(yǎng)豬”，或者“必須要去海外建豬場”。因為我們和國際上很多優(yōu)秀養(yǎng)豬企業(yè)都做過充分交流，每年，國際上會有一些重大展會，畜牧業(yè)協(xié)會也會組織養(yǎng)豬企業(yè)出去學(xué)習(xí)，可以說，中國養(yǎng)殖業(yè)國際化的步伐從未停止。
可以看到，中國養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛過去相比國際領(lǐng)先水平還有一定差距，所以大家一直都保持著向外學(xué)習(xí)的積極心態(tài)。牧原的國際化也在各個方面或領(lǐng)域里開展，當(dāng)然，如果要跟外面的企業(yè)合作布局，又是一個更新的方式。
中國企業(yè)家：很多企業(yè)“出海”不僅局限于產(chǎn)品，還會考慮技術(shù)、知識、工具等多方面。在你看來，什么才是高質(zhì)量的出海？
高曈：高質(zhì)量出海意味著，你對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)或全球產(chǎn)業(yè)是否帶來了一些正向價值和貢獻(xiàn)，如果沒有，也不長久。一些中國企業(yè)去到某些海外地區(qū)后，如果他們沒有給當(dāng)?shù)貛韺嶋H效益，也會受到抵制。這些問題，中國企業(yè)必須要去注意和思考。
如果企業(yè)要去其他國家發(fā)展，首先要尊重那個國家的文化，尊重當(dāng)?shù)匕l(fā)展戰(zhàn)略，要融入當(dāng)?shù)匕l(fā)展。
大家可能會覺得，牧原是養(yǎng)豬行業(yè)領(lǐng)頭羊，但出海這方面，我們確實要謙虛，要多學(xué)習(xí)和思考。如何結(jié)合當(dāng)?shù)貒业陌l(fā)展?fàn)顟B(tài)，為當(dāng)?shù)貛硪恍崒嵲谠诘膬r值，提升當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)先進(jìn)性，持續(xù)解決一些痛點(diǎn)問題，對于我們來說價值很大。因為這才是可持續(xù)的。
中國企業(yè)家：國際化做得比較好的企業(yè)，你有推崇嗎？
高曈：中國有很多優(yōu)秀企業(yè)，像家電產(chǎn)業(yè)的美的、海爾、格力，很多企業(yè)的出海戰(zhàn)略都是參考他們?nèi)ピO(shè)計的。但我們在行業(yè)上有一定限制，比如全球有很多國家的人不吃豬肉，或豬肉消費(fèi)量很小，而且我們只專注豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，所以，我們的市場選擇和戰(zhàn)略布局會有一些不同。
談智能化養(yǎng)豬：“讓員工工作更簡單、更輕松”
中國企業(yè)家：在AI（人工智能）時代，需要重新定義牧原嗎？定義成什么樣？
高曈：首先，AI的快速發(fā)展確實顛覆了很多行業(yè)，尤其是知識的獲取和整合速度變得非常快，這對我們從事養(yǎng)豬生產(chǎn)，豬肉食品的幫助還是非常大的。現(xiàn)在有些AI工具會嵌套在我們的辦公軟件和系統(tǒng)里，使用起來非常方便，也能極大提升整個組織的管理效率。
現(xiàn)在的很多AI工具都是一些通用大模型，或是一些語言模型，要想真正用到企業(yè)實際操作的場景里，還需要企業(yè)和外部一些公司去深度探索，需要結(jié)合一些實際需求。
中國企業(yè)家：牧原很早就在智能化養(yǎng)豬方面進(jìn)行投入，聽說投入力度非常大，出于什么樣的考慮？
高曈：我們能看到行業(yè)未來發(fā)展的趨勢是這樣的。未來養(yǎng)豬業(yè)需要智能化來完成一些比較基礎(chǔ)的操作工作。同時我們也希望，能讓員工的工作變得更簡單、更輕松，這些都需要智能化輔助。
我們要把很多養(yǎng)殖技工長期積累下來的成熟經(jīng)驗，變成一套養(yǎng)豬工作的標(biāo)準(zhǔn)流程，嵌入到智能化管理系統(tǒng)中。這樣，很多之前沒養(yǎng)過豬的人，來到牧原這個體系下，也能很快把豬養(yǎng)好。智能化養(yǎng)豬未來的價值會非常高，會影響我們這樣的規(guī)模企業(yè)的發(fā)展，所以我們在這方面的投入比較堅定。
談豬周期和挑戰(zhàn)：內(nèi)部疾病防控進(jìn)展是關(guān)鍵
中國企業(yè)家：當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)有所回暖，但“豬周期”可能還會卷土重來，疊加豬價等各種內(nèi)外因素，市場仍有不確定性。哪些挑戰(zhàn)或風(fēng)險是需要重點(diǎn)關(guān)注的？
高曈：現(xiàn)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出的產(chǎn)能調(diào)控政策，方案非常清晰，每個月還會公布能繁母豬存欄量，對生產(chǎn)者的引導(dǎo)性很強(qiáng)。如果大家看到綠色區(qū)間的量比較靠上，甚至已經(jīng)觸達(dá)區(qū)間最大量時，就會謹(jǐn)慎增加產(chǎn)能。這樣的舉措也會讓“豬周期”更平穩(wěn)，波動不會特別大，市場風(fēng)險也會變得更小。
這些都是國家在做的一些實實在在的努力，對行業(yè)也有非常強(qiáng)的引導(dǎo)作用。最近兩年，“豬周期”越來越平緩，背后確實是生產(chǎn)者的能力提升了，國家政策的引導(dǎo)也變得更清晰，這些變化都會降低行業(yè)波動。未來，我們最重要的還是把自己的工作做好，練好內(nèi)功。
中國企業(yè)家：2025年，對牧原利潤影響最大的因子會是什么？
高曈：我們內(nèi)部疾病防控的進(jìn)展，是最重要的因子。相比而言，豬價并不是影響我們的核心因素。
中國企業(yè)家：回顧即將結(jié)束的2024年，公司和你個人的關(guān)鍵詞是什么？
高曈：先人后事。就是說，要把事情做成，一定要先把管理者、把業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人選對，要把團(tuán)隊組建好。我們公司內(nèi)部有句話叫“養(yǎng)豬先養(yǎng)人”，就是要先把團(tuán)隊培養(yǎng)好，員工齊心協(xié)力才能把豬養(yǎng)好。對于生產(chǎn)團(tuán)隊來說也是一樣，一定要去選拔合適的人。有目標(biāo)、有干勁、有能力的人，才能把這個事做成。
具體來看，財報顯示，今年前三季度，牧原股份（002714.SZ）實現(xiàn)總營收967.75億元，同比增長16.64%；凈利潤112.46億元，同比增長769.69%；歸母凈利潤104.81億元，同比增長668.90%。僅在第三季度，牧原股份歸母凈利潤就達(dá)到96.52億元，同比增長超9倍，達(dá)到歷史高位。
按照牧原股份10月份17.17元/公斤的銷售均價，當(dāng)前商品豬的頭均利潤已超過400元。三季報中，牧原股份還宣布了公司上市以來的首次季度分紅，分紅總額合計45億元，占公司前三季度凈利潤的超4成。
牧原股份辦公樓。攝影：李艷艷/（圖片來源：中國企業(yè)家雜志）
這家全球養(yǎng)豬業(yè)龍頭的成績單令業(yè)內(nèi)驚羨，甚至有人用“爆炸”形容三季度的高倍增長。伴隨行情回暖，全行業(yè)得以喘息，而牧原的增幅尤其矚目。業(yè)績“逆轉(zhuǎn)”背后，這家公司做對了什么？牧原擁有近14萬名員工，組織和管理層面如何適配公司的目標(biāo)和增長？未來的增長機(jī)會又在哪里？
11月6日，牧原股份首席財務(wù)官高曈接受了《中國企業(yè)家》的獨(dú)家專訪，就“業(yè)績逆轉(zhuǎn)”“組織管理”“二代高管層使命和傳承”等外界關(guān)注的重點(diǎn)話題予以回應(yīng)。同時，就“國際化”“智能化養(yǎng)豬”“豬周期和挑戰(zhàn)”等行業(yè)熱點(diǎn)，高曈也給出了他的觀察。
30年前，創(chuàng)始人秦英林帶領(lǐng)團(tuán)隊，專注養(yǎng)豬，死磕創(chuàng)新，逐步開啟牧原的事業(yè)版圖。近年來，更多年輕骨干從基層崛起，以首席財務(wù)官高曈、肉食總裁秦牧原、首席人力資源官王春艷、養(yǎng)豬生產(chǎn)首席運(yùn)營官李彥朋、首席法務(wù)官袁合賓等為代表的“二代”年輕高管，正成為牧原發(fā)展與傳承的中堅。
以下為《中國企業(yè)家》雜志對高曈的專訪實錄：
談業(yè)績逆轉(zhuǎn)：“重要的是降本”
中國企業(yè)家：有人用“爆炸”來形容牧原第三季度業(yè)績的大幅增長。你的內(nèi)部體感是怎樣的？整體來看，牧原做對了什么？
高曈：首先，我們需要正確看待養(yǎng)豬行業(yè)。過去，這個行業(yè)本身就存在一定的周期性。秦總（牧原股份董事長秦英林）曾講過，在（周期）高點(diǎn)時，就要有出現(xiàn)低谷期的預(yù)判，要做好準(zhǔn)備。而處于低谷期時，我們也預(yù)判到，會有高點(diǎn)出現(xiàn)，行業(yè)會回暖。
所以，我們并沒有在某個節(jié)點(diǎn)去做很多特殊部署，而是秉承尊重周期的原則，一直保持自己的節(jié)奏。在高點(diǎn)時，確實要謹(jǐn)慎，尤其是在這個行業(yè)很賺錢的時候。而在行業(yè)低谷期，也不用過分悲觀，因為未來會有一定轉(zhuǎn)機(jī)。最重要的是，我們要把內(nèi)功練好。
我們內(nèi)部開會很簡單，因為我們會明確做哪些事，確實能把成本降下來，能提高效率。現(xiàn)在我們?nèi)プ黾膊》揽亍⒎侵挢i瘟防控，都是為了實實在在解決一些問題，不要出現(xiàn)太大損失。
我們各級管理者待在現(xiàn)場的時間都非常長，今年公司年終大會，回來的人也很少，大多數(shù)人還在場里堅守。這也是我們內(nèi)部的一個特質(zhì)，就是大家不會去“走形式”，現(xiàn)在是最需要干活的時候，就心無旁騖，落實工作，堅定執(zhí)行。
其實，早在2020年、2021年，我們就已經(jīng)在調(diào)整發(fā)展節(jié)奏。現(xiàn)在公司在資金、負(fù)債和經(jīng)營上，狀態(tài)確實跟過去很不一樣，是一個很好的狀態(tài)。“爆炸”是大家看到的業(yè)績結(jié)果，豬價在三季度比較高，但更重要的是把成本降下來，這樣，無論豬價處于什么狀態(tài)，我們都可以賺錢，只是賺多賺少的問題。
中國企業(yè)家：牧原業(yè)績大幅逆轉(zhuǎn)，相信團(tuán)隊一定倍感振奮。該是為成績“鼓與呼”的時候了嗎？
高曈：去年我們虧得多，當(dāng)時行業(yè)都在虧損。今年到現(xiàn)在，一個季度能有這么多利潤，肯定還是很振奮的，大家的獎金也會提升很多。企業(yè)經(jīng)營，當(dāng)團(tuán)隊取得一定成果時，要給予充分的肯定和激勵。我們在獎金上也作了安排，尤其是很多重要骨干，今年應(yīng)該是他來到牧原公司以來收入最高的一年。
但同時，我們也要明確，目標(biāo)還有很大空間。這一點(diǎn)，對于我們，尤其是從事生產(chǎn)和技術(shù)相關(guān)領(lǐng)域的同事來講，認(rèn)知也比較清晰。所以大家現(xiàn)在會更多關(guān)注，如何達(dá)成明年、后年的業(yè)績，而不是“躺在功勞簿上睡大覺”。比如我們的“600元”成本空間，11元成本目標(biāo)，在內(nèi)部已形成高度共識。
關(guān)于目標(biāo)，從總部到一些核心研發(fā)部門，再到各個大區(qū)和場區(qū)里面的領(lǐng)導(dǎo)者，都達(dá)成了共識。所以對于今年的業(yè)績表現(xiàn)，大家首先是高興的，但同時也有一定的目標(biāo)壓力，因為過去能做到13、14塊多的成本，大家都覺得很好了，現(xiàn)在如果還做14塊多，明顯就掉到了公司的后半部分。
中國企業(yè)家：隨著公司的快速發(fā)展，你會有危機(jī)感嗎？
高曈：會有一些危機(jī)感存在，畢竟我們現(xiàn)在規(guī)模很大，內(nèi)部之間有很多差異，而行業(yè)在過去幾年也都經(jīng)歷了很大的調(diào)整。如果沒辦法做好成本和盈利能力的管控，無論是多大的企業(yè)，都會面臨一定的風(fēng)險。所以，這種危機(jī)感實際上持續(xù)存在。
對于行業(yè)來說，大家都在進(jìn)步，牧原也在進(jìn)步。現(xiàn)在我們有很多優(yōu)秀的養(yǎng)殖場，一直在尋求突破，大家互相比拼、交流，在這個過程中，持續(xù)往前走。
談組織管理：“價值觀統(tǒng)領(lǐng)一切管理”
中國企業(yè)家：牧原擁有近14萬員工，這個組織非常龐大，不免臃腫、熵增。您覺得該如何凝聚人心，將所有人拉上“牧原戰(zhàn)車”，保證方向和步調(diào)的一致？
高曈：首先，我們一直講，價值觀統(tǒng)領(lǐng)一切管理。每年，我們都會跟新員工和管理者做企業(yè)文化培訓(xùn)，講牧原的價值觀，這是我們管理的基礎(chǔ)。
其次是在目標(biāo)層面。我們開總結(jié)大會、計劃大會，都是為了統(tǒng)一集團(tuán)的總體目標(biāo)。在這個目標(biāo)下，所有部門——包括各個省份的養(yǎng)殖團(tuán)隊都要明確自己要做哪些貢獻(xiàn)。
目標(biāo)對于我們保持前進(jìn)方向和行動一致都非常重要。如果不做這些管理動作，很可能，各個部門都會有自己的想法，大家對公司的目標(biāo)不清晰時，管理就會松散、混亂。但如果持續(xù)強(qiáng)化這個過程，持續(xù)選拔能夠充分響應(yīng)目標(biāo)、充分實現(xiàn)目標(biāo)的管理者，就能提升我們的管理效果。
這些年，我們一直在持續(xù)選拔更優(yōu)秀的管理者，無論是在場區(qū)還是部門，或是核心研發(fā)等等崗位。這些也是我們能去“熵增”的一些辦法。“熵增”在一個大的集團(tuán)里，肯定會存在。假設(shè)我們劃分團(tuán)隊，將14萬人劃分成更小的團(tuán)隊，如果是10人團(tuán)隊，百人團(tuán)隊，數(shù)量是非常多的。可能我們跟一些負(fù)責(zé)人一年只能見一兩面，很難時時碰面，所以選好各級的領(lǐng)導(dǎo)者是非常重要的。
中國企業(yè)家：有沒有具體的管理辦法？
高曈：在管理層任免選拔的過程中，我們要考核的標(biāo)準(zhǔn)非常多。
第一，我們會把它分成兩塊兒，一個是業(yè)務(wù)能力，比如養(yǎng)豬技術(shù)、現(xiàn)場管理，他們對一些技術(shù)方案的理解，執(zhí)行能力怎么樣。一個是組織管理能力，我們今年的管理主題叫“業(yè)務(wù)管理抓后備，組織管理抓人才”，這個人不光會做事，現(xiàn)場能管事，同時他也要會管人。
因為我們現(xiàn)在整個員工隊伍非常龐大，對一個人的管理能力要求非常高。養(yǎng)豬場里的大多數(shù)員工沒有非常扎實的教育背景，有一些是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢矝]接觸過養(yǎng)豬。
我們的業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人需要把這樣的團(tuán)隊帶好，讓大家把豬養(yǎng)好，而且要成為一個有目標(biāo)，能自己算賬，還能夠把豬養(yǎng)好的人，這個要求是很高的。所以我們對每個層級的管理者都提出，你不光要會做事，還要會管人，甚至管人更重要，要助人成功。所以，我們會把“選人”工作看得很重要，標(biāo)準(zhǔn)也會劃分得很詳細(xì)。
中國企業(yè)家：對你而言，怎么看待和這14萬人之間的關(guān)系？
高曈：現(xiàn)在牧原的體量，很難說某一個人去管14萬人。我們在這個崗位上的職責(zé)更多是服務(wù)大家的需求，幫助大家成功。因為我們絕大多數(shù)員工來到牧原公司，還是奔著想掙錢、想干好的目的去的。我們選拔這樣的員工進(jìn)來后，本身就已經(jīng)省下了很多精力，不需要去再去識別，或者再去說你要好好干，他自己就想把事情干好。
無論哪個層級的管理者，都在幫助大家干好。智能化和生產(chǎn)線的管理者，也能幫助大家把工作干得更簡單，更輕松。有時候員工在工作過程中，想達(dá)成一定的成果，可能要做一些努力，甚至要學(xué)習(xí)自己過去不會的東西，這個過程，就是我們管理層最需要支撐的。尤其在經(jīng)營層面，我們發(fā)揮的職能很類似，大家都是服務(wù)于公司的穩(wěn)定運(yùn)營。
在核心高管層面，可能還要思考一些戰(zhàn)略問題，而在場長這個層面，更多思考的是，每天怎么把豬養(yǎng)好。大家的思考維度不一樣，但本質(zhì)沒有什么差別。
中國企業(yè)家：牧原非常重視目標(biāo)的管理，它會不會存在兩面性？
高曈：幾乎所有的管理動作都有一定的兩面性，我們更看重的是，目標(biāo)在整個管理體系中發(fā)揮的主要作用。如果我們出臺了哪項制度或者制定了哪項規(guī)則，發(fā)揮的主要作用是讓大家恐懼或懼怕，甚至抵觸，這種管理是不行的。
目標(biāo)有很強(qiáng)的牽引作用，牽引了一個組織的目標(biāo)，牽引了個人的目標(biāo)，也牽引了個人的獎金和能力提升，以及他對自己職業(yè)生涯的一些規(guī)劃，這些都是非常正向的。在我們整個組織體系里，目標(biāo)確實扮演著不可替代的角色。
有些職能類部門工作沒法完全量化，但大多數(shù)部門提出的目標(biāo)都是可量化的，量化就是直接給到一個團(tuán)隊一個共同愿景，無論團(tuán)隊是10個人還是100個人、1000個人。大家會形成一個共同意識，我們在一起是為了達(dá)成這個目標(biāo)，是為了做好這項工作，這樣的凝聚力還是非常強(qiáng)的。
如果配套上績效方案，大家就會知道，自己達(dá)成這樣的目標(biāo)，不僅會給團(tuán)隊帶來榮譽(yù)，個人也會有晉升，會有薪酬回報。在這里實現(xiàn)了一些個人的人生目標(biāo)，而且也能把家庭照顧好。從效果來看，幫助非常大。
談二代高管層使命和傳承：“為了同一個目標(biāo)努力”
中國企業(yè)家：相比公司一代創(chuàng)始團(tuán)隊，包括你在內(nèi)的牧原二代管理團(tuán)隊都屬于“少壯派”，更年輕、有干勁兒，也更具國際視野。在養(yǎng)豬這個傳統(tǒng)而又急劇變化的產(chǎn)業(yè)中，你們是怎樣的存在？
高曈：我們內(nèi)部不會過度區(qū)分一代或二代，大家在同一個大的團(tuán)隊里工作，都為了同一個目標(biāo)努力。這個過程中，你的年齡差距不是很重要，在公司的時間長短也不是很重要。每個人本身會有不同的視角，同齡人與非同齡人之間也會帶一些時代特色，都很正常。
這也是我們認(rèn)為的目標(biāo)和價值觀的作用體現(xiàn)。因為大家都秉承著同樣的價值觀，而目標(biāo)對所有人來說也都是平等的。我們一定要實現(xiàn)目標(biāo)，不論今天你是六十歲，還是說你是二十歲，都要實現(xiàn)這個目標(biāo)。目標(biāo)是一樣的，不由你的年齡和認(rèn)知來顛覆。
所以在企業(yè)管理層面，現(xiàn)在我越來越能感受到，大家會因為經(jīng)歷的時代不同，而帶來一些認(rèn)知底色，但是對當(dāng)前的工作來說，幾乎沒有什么差異。
中國企業(yè)家：那你們對于養(yǎng)豬這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有什么不同的認(rèn)知？
高曈：每個行業(yè)存在，本身就有一定價值，養(yǎng)豬業(yè)也不例外。我們是供應(yīng)給消費(fèi)者一些豬肉食品、肉類蛋白，跟其他所有行業(yè)在價值貢獻(xiàn)上是一樣的，地位也是平等的，只是工作場景不同。不管你是在互聯(lián)網(wǎng)公司工作，在大城市當(dāng)白領(lǐng)，還是在豬場當(dāng)藍(lán)領(lǐng)，實際上我們都在為社會貢獻(xiàn)價值。
每個新員工來到牧原后，都要去一線養(yǎng)豬，當(dāng)時我也在場里住了幾個月。
在內(nèi)部，我們對于行業(yè)的認(rèn)知是一致的、統(tǒng)一的，對未來養(yǎng)豬行業(yè)愿景，也達(dá)成了高度共識，因為我們能看到很多優(yōu)秀國家養(yǎng)豬行業(yè)的狀態(tài)，也會對自己養(yǎng)豬的景象有一定期望。我們希望大家工作輕松一些，養(yǎng)的豬健康水平更高，豬肉品質(zhì)更好，智能化水平更高，這都是我們共同的愿景。
不管我們的員工從哪個行業(yè)或者哪個專業(yè)領(lǐng)域過來，來到公司后，都要重新學(xué)習(xí)、思考。我們有很多做智能化業(yè)務(wù)的員工，之前也沒接觸過這個行業(yè)，來到公司后，通過業(yè)務(wù)現(xiàn)場實戰(zhàn)、學(xué)習(xí)鍛煉后，才形成了對這個行業(yè)的認(rèn)知，也形成了自己的一些目標(biāo)。
我們不太區(qū)分大家是養(yǎng)豬專業(yè)還是非養(yǎng)豬專業(yè)出身，來到公司后，大家都是養(yǎng)豬人，都是養(yǎng)豬事業(yè)的一份子。盡管大家做的工作可能不太一樣，有人在現(xiàn)場天天陪著豬，有人在做研發(fā)工作，有人負(fù)責(zé)管理工作，職能有區(qū)分，本質(zhì)上都是養(yǎng)豬人。
中國企業(yè)家：老一代管理層傳承給你們的是什么？
高曈：首先還是價值觀層面的傳承，就是創(chuàng)造價值，服務(wù)社會。
秦總跟一代高管，包括創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，大家用實際行動踐行了這樣的價值觀念，這也是能團(tuán)結(jié)起更多人，不管是二代高管，還是更多年輕的新管理者和員工，能團(tuán)結(jié)起大家的一個精神支柱，這也是為什么公司把價值觀管理、宣貫，包括每年的這種培訓(xùn)，都看得非常重要。
因為它是團(tuán)結(jié)團(tuán)隊、能夠持續(xù)傳承的基礎(chǔ)，有了這些基礎(chǔ)，才有了我們對這個行業(yè)的尊重、熱愛和持續(xù)精進(jìn)。一代高管都是養(yǎng)豬專業(yè)出身，一直關(guān)注我們一線養(yǎng)豬生產(chǎn)的實際變化。所有這些都在激勵著整個牧原集團(tuán)，激勵大家能夠保持終身學(xué)習(xí)、熱愛鉆研的工作狀態(tài)。
談國際化：“步伐從未停止”
中國企業(yè)家：近兩年，新出海時代來臨，“全球化”成為很多企業(yè)的關(guān)鍵詞。對此，你最關(guān)注的一個點(diǎn)是什么？對于國際化發(fā)展，牧原有哪些思考？
高曈：中國養(yǎng)豬業(yè)對“國際化”，尤其是對海外的交流發(fā)展并不陌生，牧原也不陌生，我們從20多年前就開始和國際上一些養(yǎng)豬企業(yè)、養(yǎng)豬專家持續(xù)聯(lián)系，并保持了穩(wěn)定的交流關(guān)系。提到“出海”，大家可能會想到“必須要把工廠建到海外”。而牧原的國際化步伐，差不多從公司創(chuàng)立之初就已開始。
比如，大家會去國外看豬場，看其他國家養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展，跟一些專家交流，還會把專家請到中國，把牧原員工送到國外豬場學(xué)習(xí)、培訓(xùn)。過去20年間，我們一直在做。20年前開始，我們還放眼種豬領(lǐng)域，部署一些對外引種工作。去年，我們跟托佩克達(dá)成合作協(xié)議，建了一家合作場。
對牧原來說，我們不會單純把“國際化”理解為“必須要去海外養(yǎng)豬”，或者“必須要去海外建豬場”。因為我們和國際上很多優(yōu)秀養(yǎng)豬企業(yè)都做過充分交流，每年，國際上會有一些重大展會，畜牧業(yè)協(xié)會也會組織養(yǎng)豬企業(yè)出去學(xué)習(xí)，可以說，中國養(yǎng)殖業(yè)國際化的步伐從未停止。
可以看到，中國養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)牛過去相比國際領(lǐng)先水平還有一定差距，所以大家一直都保持著向外學(xué)習(xí)的積極心態(tài)。牧原的國際化也在各個方面或領(lǐng)域里開展，當(dāng)然，如果要跟外面的企業(yè)合作布局，又是一個更新的方式。
中國企業(yè)家：很多企業(yè)“出海”不僅局限于產(chǎn)品，還會考慮技術(shù)、知識、工具等多方面。在你看來，什么才是高質(zhì)量的出海？
高曈：高質(zhì)量出海意味著，你對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)或全球產(chǎn)業(yè)是否帶來了一些正向價值和貢獻(xiàn)，如果沒有，也不長久。一些中國企業(yè)去到某些海外地區(qū)后，如果他們沒有給當(dāng)?shù)貛韺嶋H效益，也會受到抵制。這些問題，中國企業(yè)必須要去注意和思考。
如果企業(yè)要去其他國家發(fā)展，首先要尊重那個國家的文化，尊重當(dāng)?shù)匕l(fā)展戰(zhàn)略，要融入當(dāng)?shù)匕l(fā)展。
大家可能會覺得，牧原是養(yǎng)豬行業(yè)領(lǐng)頭羊，但出海這方面，我們確實要謙虛，要多學(xué)習(xí)和思考。如何結(jié)合當(dāng)?shù)貒业陌l(fā)展?fàn)顟B(tài)，為當(dāng)?shù)貛硪恍崒嵲谠诘膬r值，提升當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)先進(jìn)性，持續(xù)解決一些痛點(diǎn)問題，對于我們來說價值很大。因為這才是可持續(xù)的。
中國企業(yè)家：國際化做得比較好的企業(yè)，你有推崇嗎？
高曈：中國有很多優(yōu)秀企業(yè)，像家電產(chǎn)業(yè)的美的、海爾、格力，很多企業(yè)的出海戰(zhàn)略都是參考他們?nèi)ピO(shè)計的。但我們在行業(yè)上有一定限制，比如全球有很多國家的人不吃豬肉，或豬肉消費(fèi)量很小，而且我們只專注豬肉產(chǎn)業(yè)鏈，所以，我們的市場選擇和戰(zhàn)略布局會有一些不同。
談智能化養(yǎng)豬：“讓員工工作更簡單、更輕松”
中國企業(yè)家：在AI（人工智能）時代，需要重新定義牧原嗎？定義成什么樣？
高曈：首先，AI的快速發(fā)展確實顛覆了很多行業(yè)，尤其是知識的獲取和整合速度變得非常快，這對我們從事養(yǎng)豬生產(chǎn)，豬肉食品的幫助還是非常大的。現(xiàn)在有些AI工具會嵌套在我們的辦公軟件和系統(tǒng)里，使用起來非常方便，也能極大提升整個組織的管理效率。
現(xiàn)在的很多AI工具都是一些通用大模型，或是一些語言模型，要想真正用到企業(yè)實際操作的場景里，還需要企業(yè)和外部一些公司去深度探索，需要結(jié)合一些實際需求。
中國企業(yè)家：牧原很早就在智能化養(yǎng)豬方面進(jìn)行投入，聽說投入力度非常大，出于什么樣的考慮？
高曈：我們能看到行業(yè)未來發(fā)展的趨勢是這樣的。未來養(yǎng)豬業(yè)需要智能化來完成一些比較基礎(chǔ)的操作工作。同時我們也希望，能讓員工的工作變得更簡單、更輕松，這些都需要智能化輔助。
我們要把很多養(yǎng)殖技工長期積累下來的成熟經(jīng)驗，變成一套養(yǎng)豬工作的標(biāo)準(zhǔn)流程，嵌入到智能化管理系統(tǒng)中。這樣，很多之前沒養(yǎng)過豬的人，來到牧原這個體系下，也能很快把豬養(yǎng)好。智能化養(yǎng)豬未來的價值會非常高，會影響我們這樣的規(guī)模企業(yè)的發(fā)展，所以我們在這方面的投入比較堅定。
談豬周期和挑戰(zhàn)：內(nèi)部疾病防控進(jìn)展是關(guān)鍵
中國企業(yè)家：當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)有所回暖，但“豬周期”可能還會卷土重來，疊加豬價等各種內(nèi)外因素，市場仍有不確定性。哪些挑戰(zhàn)或風(fēng)險是需要重點(diǎn)關(guān)注的？
高曈：現(xiàn)在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出的產(chǎn)能調(diào)控政策，方案非常清晰，每個月還會公布能繁母豬存欄量，對生產(chǎn)者的引導(dǎo)性很強(qiáng)。如果大家看到綠色區(qū)間的量比較靠上，甚至已經(jīng)觸達(dá)區(qū)間最大量時，就會謹(jǐn)慎增加產(chǎn)能。這樣的舉措也會讓“豬周期”更平穩(wěn)，波動不會特別大，市場風(fēng)險也會變得更小。
這些都是國家在做的一些實實在在的努力，對行業(yè)也有非常強(qiáng)的引導(dǎo)作用。最近兩年，“豬周期”越來越平緩，背后確實是生產(chǎn)者的能力提升了，國家政策的引導(dǎo)也變得更清晰，這些變化都會降低行業(yè)波動。未來，我們最重要的還是把自己的工作做好，練好內(nèi)功。
中國企業(yè)家：2025年，對牧原利潤影響最大的因子會是什么？
高曈：我們內(nèi)部疾病防控的進(jìn)展，是最重要的因子。相比而言，豬價并不是影響我們的核心因素。
中國企業(yè)家：回顧即將結(jié)束的2024年，公司和你個人的關(guān)鍵詞是什么？
高曈：先人后事。就是說，要把事情做成，一定要先把管理者、把業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人選對，要把團(tuán)隊組建好。我們公司內(nèi)部有句話叫“養(yǎng)豬先養(yǎng)人”，就是要先把團(tuán)隊培養(yǎng)好，員工齊心協(xié)力才能把豬養(yǎng)好。對于生產(chǎn)團(tuán)隊來說也是一樣，一定要去選拔合適的人。有目標(biāo)、有干勁、有能力的人，才能把這個事做成。
