在全體會議中，秦英林董事長同農食領域國內外知名專家、企業家就“如何更好地推動農食系統低碳轉型”話題進行深入的討論，并分享牧原低碳發展成果與經驗做法。
報告核心觀點
1 減碳成效顯著 增強低碳發展信心
牧原養豬分布在全國24省，最開始減碳行動主要圍繞養豬環節，在企業發展的過程中慢慢擴展到生豬育種、飼料營養、屠宰、食品加工等全產業鏈。
在豬肉全產業鏈，我們深入探索每一個環節的減碳措施。2023年，牧原共計減少434萬噸溫室氣體排放，每公斤豬肉碳排放為0.964kg，相較于國際每公斤豬肉平均碳排放2.16kg，降低了55.4%，在中國生產水平下牧原能做到1公斤以下我是很滿意的。
過去，牧原在東北等高寒地區養豬需要鍋爐供熱，現在把所有的鍋爐取消，采用無供熱豬舍模式，2023年減少溫室氣體排放86.70萬噸，對碳減排的貢獻是很大的。牧原也期望與國內外寒冷地區的養豬企業共享無供熱豬舍技術，減少鍋爐、燃氣的應用，促進碳減排，推動農業綠色可持續發展。
在養豬生產過程中產生的廢棄物牧原全部循環利用，尤其是牧原水肥價值很大，在減碳的同時不僅沒有降低農作物產量，還更好的助力周邊農戶減投增收，2023年牧原水肥共計助農減投增收14.82億元。
此前牧原在減碳方面沒有很多經驗，在減碳行動過程中的成效，深刻感受到減碳行動并沒有減少企業利潤，反而助益于養豬主業，增強了我們的信心。
2 迎難而上 推動產業低碳轉型
對于牧原來說，低碳轉型需要抓重點，這其中有挑戰也有機遇。
挑戰方面，主要是體現在飼料效率上，目前牧原每公斤活豬增重飼料效率在3.0:1左右，一些優秀國家的飼料效率在2.4:1，甚至2.1:1，與之相比牧原還有很大空間。
下一步牧原從技術出發，在豬病治療方案上，建立能夠保障豬群全面健康的天網工程，實現飼料效率提升，達成低碳轉型。
在合作層面，牧原將持續與西湖大學保持密切合作，加強在合成生物領域的探索，結合新能源，合成新材料，從源頭開始降低碳排放。
未來，牧原將以創新為發力點，在豬的育種、豬的健康品質等方面做突破，深入推動養豬產業低碳轉型。
