江蘇農墾優然牧業有限公司直屬黨支部書記、副董事長孫紅軍:“傳統的養殖,光憑個人經驗、技術,通過接觸才能發現各樣問題。我們現在搞了數字化牧場,能第一時間發現牛什么身體狀況,第一時間處理一系列問題。每個環節降低成本,每年至少要降100萬到200萬元,養殖水平和產奶質量也明顯大大提高。”
節本增效的理念不僅停留在生產環節,應對業界普遍頭疼的養殖糞污處理,東辛農場也給出了自己的解決方案:集中收集糞污、統一發酵消納處理、加工包裝成有機肥料實現二次銷售。一套完整流程走下來,原本人人嫌棄的糞污,變廢為寶,成為周邊農戶種植的搶手貨,農場也因此獲得了額外收益。
江蘇連云港惠豐生物肥料有限公司直屬黨支部書記、董事長徐衛:“沒成立有機肥廠之前,糞污有時候消納得不是十分及時,就造成不同程度的環境污染,處理的同時也要花錢,這一塊也是花銷比較大的。現在原料進行深度加工,變成了有機肥,一年生產是1.5萬噸,大概500多萬元的效益。在去年年底,出現了供不應求的這種狀態。”
連云港市海州區瓜果種植戶張廣能:“有機肥開始沒用過,果農肯定不相信,用了以后,各方面觀察了,水果長好了,口感也好了,農藥、化肥成本降低了,經濟效益提高了,后面種水果肯定要大面積推廣這個。”
結合正在開展的主題教育,今年以來,農場多渠道開展實地調研,加強與國內龍頭乳企洽談合作,訂單養殖,化解生鮮乳銷售難題;在此基礎上,規劃建設的屠宰場和飼料廠也正式提上日程,目前已進入選址階段。
江蘇省東辛農場有限公司黨委書記、董事長趙志:“下一步,東辛將在保障優質奶源供應的基礎上,大力實施奶業基礎再造和產業鏈提升工程,探索發展牛肉深加工、低溫奶和奶酪生產,逐步完善產業配套體系,增強市場競爭力和抗風險能力,加快產業轉型升級,實現產品提檔和綠色生態發展,為江蘇奶業振興和高質量發展作出積極貢獻。”