雞舍內,自動喂料系統正沿著雞欄均勻投喂。盡管擠了數萬只蛋雞,但室內氣味并不重,并維持在26攝氏度這一適宜溫度。良好的養殖環境源于雞舍的通風、清糞、除臭、羽毛攔截等多個系統的自動化運行。
“我手上這個小方塊就是溫度探頭。每棟雞舍都均勻分布有9個溫度探頭。感知到的溫度參數會直接反饋到操控電腦端,再根據預置的參數,自動調節雞舍內風機的運行?!兵P集食品公司蛋雞場場長諶澤軍介紹說,通過感知化、物聯化、智能化等手段,將實時采集信息進行綜合集成,依靠蛋雞智慧管理平臺進行管理。這就意味著,一名員工只需要進行系統操控及日常巡查雞群的健康狀態和精神狀態,便可勝任整棟雞舍里10萬只蛋雞的“服務”工作。
鳳集食品公司綜合部經理蔣偉說:“現在進場的蛋雞雞齡在100日左右,還屬于青年雞。再過兩個月,這些雞就能進入產蛋高峰。到時候,一棟雞舍10萬只雞,能達到日產9萬枚?!?br>
公司通過引進日本可生食雞蛋標準,使用公司研制飼料配方,并采用可追溯管理技術,以確保產品的營養價值和食品安全,把控產品品質。目前,項目繼續抓緊雞舍施工、設備安裝、防疫消毒,以及進雞工作。接下來,公司將陸續在華東地區設立多個生產基地,力爭實現在華東地區蛋銷售的全覆蓋。