“疫情發(fā)生后,我認(rèn)為這個(gè)‘輪回’也存在不確定因素。比如今年春季,奶價(jià)并沒(méi)有像往年2、3、4月份那樣出現(xiàn)大幅下降,所以不能用老眼光或是老規(guī)律來(lái)判斷奶價(jià)走勢(shì)?!备啕惸日f(shuō)。
數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國(guó)乳制品消費(fèi)需求出現(xiàn)15年來(lái)最快增長(zhǎng),全國(guó)牛奶產(chǎn)量同比增長(zhǎng)7.5%。在需求增長(zhǎng)和成本上升雙重驅(qū)動(dòng)下,國(guó)內(nèi)奶價(jià)走勢(shì)穩(wěn)健。下半年,國(guó)內(nèi)需求爆發(fā),疊加供應(yīng)不足,現(xiàn)代牧業(yè)奶價(jià)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,同比增長(zhǎng)4%,全年奶價(jià)實(shí)現(xiàn)2%的增幅。