記者了解到,自2016年起,正大集團在和林格爾縣投資50億元建設100萬頭生豬全產業鏈“綠色發展”綜合示范項目。項目采用全球先進的理念、標準和模式,系統集成世界優良品種、技術和成套設備,采用雙綠色循環全產鏈發展模式,集種植、育種、養殖、飼料加工、屠宰加工、食品深加工、冷鏈物流、新零售為一體,實現一二三產業深度融合、農工商一體化發展。
截至目前,該項目累計投資25億元,年出欄優質育肥豬60萬頭,通過定點屠宰全部投放當地市場。同時,該項目通過種養結合實現畜禽養殖廢棄物的百分百資源化利用,引領現代農業實現綠色生產、綠色發展、綠色生活,2017年被農業農村部授予國家首批“種養結合示范基地”。
據正大集團農牧食品企業(中國)副董事長董忠介紹,今天開工建設的食品加工廠作為全產業鏈項目重要的配套工廠,運用工業4.0理念,踐行動物福利政策,采用國際最先進的生產工藝,引進全球最先進的智能化設備,通過全封閉可視化監控體系,對生產過程和終端產品實行嚴格的監控和檢驗。同時通過空氣過濾系統、光伏發電系統、污水循環利用系統、應用節能材料等實現綠色生產、綠色發展。
值得一提的是,2021年11月項目建成后,將為京津冀,呼包鄂及周邊地區提供安全、新鮮、美味、健康的生鮮豬肉及加工熟食產品,為消費者食品安全提供有效保障,也力爭成為北京冬奧會唯一豬肉供應商。
“百萬生豬全產業鏈項目全部建成投產后,將實現年綜合產值115億元,年創造稅收5億元,帶動就業2.2萬人。”董忠說。