pm2.5毒理研究：五大食物提高抵抗力，讓你更健康
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- 發(fā)布日期：2019-03-06 09:06:27
如何防護霧霾對呼吸道，心血管以及生殖系統(tǒng)的危害成了我們重視的焦點。防護霧霾除了帶口罩，勤洗臉，少出門外，增強體質(zhì)進步反抗力才是最根本的辦法。藥補不如食補，吃什么才能進步反抗力，補腎健體呢？下面pm2.5毒理研究中心-巨康科技來說一下：
1、雞蛋豆類補足蛋白質(zhì)增強免疫力
蛋白質(zhì)（protein）是生命的物質(zhì)基礎，是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯(lián)系在一起的物質(zhì)。他是建造和修正身體的重要質(zhì)料，人體的發(fā)育以及受損細胞的修正和更新，都離不開蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)也人體免疫系統(tǒng)的重要物質(zhì)，抗體就是一種免疫球蛋白，一般7天更新一次，假如蛋白質(zhì)足夠，免疫力就會很強，因而我們能夠經(jīng)過攝入一定量的蛋白質(zhì)來增強體質(zhì)、進步反抗力。
蛋白質(zhì)主要有動物蛋白和植物蛋白，植物蛋白的話有各種大豆制品，比如豆腐，豆腐絲，豆腐皮，豆腐干等等，其間大豆是植物蛋白含量最高的食品，假如條件允許的話，能夠自己做豆?jié){，既健康又養(yǎng)分。
動物蛋白包括各種蛋類，牛奶以及各種禽類的肉，其間蛋類和牛奶中的蛋白質(zhì)是最好的，小孩白叟能夠根據(jù)自身需要每天喝點牛奶，吃點雞蛋，增強免疫力，反抗霧霾導致的各種炎癥和疾病。
可是補充蛋白質(zhì)要適量，特別是動物性蛋白，假如過量，會加重腎臟負擔，容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，危害人體的免疫力。假如短少則會導致人體代謝率降低，對疾病的反抗力減退，易患病，長期缺少會對人體器官造成危害。各種養(yǎng)分素要互相配合，互相制約，共同保護和進步機體免疫力。
2、深綠色和橙黃色蔬菜增維生素A進步反抗力
長期處于高濃度的霧霾情況下，很多顆粒物被人體吸收，導致體內(nèi)自由基增多，不能及時清除，然后導致氧應激反響，對耗氧量大的腦部器官如下丘體造成影響，改變甚至按捺了性激素的排泄，降低了生殖才能。胡蘿卜紅薯等橙黃色蔬菜富含胡蘿卜素，進入人體消化器官后轉(zhuǎn)化成維生素A，這是現(xiàn)在最安全的補充維生素A的方法。維生素A能夠保持眼睛和皮膚的健康，改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況，有助于身體免受自由基的損傷。除此之外維生素A能保護上皮組織細胞的健康，促進免疫球蛋白的組成，增強人體對傷風病毒發(fā)生反抗力，健旺咽喉和肺部的黏膜，保持它們正常的新陳代謝。
綠色蔬菜特別豐厚的葉酸和類黃酮，葉酸是免疫物質(zhì)組成所需的因子，類黃酮能夠和維生素C共同效果，對保護反抗力很有協(xié)助，能夠促進干擾素等抗病毒物質(zhì)組成，并進步某些免疫目標。
雖然西蘭花、芥藍、蘆筍、蔥姜蒜之類不是綠葉蔬菜，可是也相同具有進步反抗力的效果。綠葉蔬菜加熱時間不要太久，更不要油炸，不然損壞自身的養(yǎng)分物質(zhì)。胡蘿卜炒著吃能更好地保存胡蘿卜素的含量，此外，豬肝、雞肝中也含較多維生素A，也能夠適當?shù)厥秤谩?br />
3. 多吃赤色食物抗氧化祛寒氣
赤色食物富含蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)等元素，可保護身體健康、進步身體免疫力，然后增強人體抗寒力。一般來說，赤色食物都富含天然鐵質(zhì)，還富含足夠的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學成分，具有保護身體健康、進步身體免疫力、抗氧化、抗微生物的效果，然后能增強人體的抗寒力。因而常吃赤色食物，不僅能驅(qū)除體內(nèi)寒氣，還能防治傷風。一起，赤色食物在視覺上也能給人影響，讓人胃口大開，胃口大增。
赤色食物有兩類，一類是蔬菜水果，一類是含血紅素的肉肉制品。赤色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等，這些蔬菜中含有西紅柿紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素，還含有豐厚的維生素、鐵、多種氨基酸等養(yǎng)分成分，它們都具有抗氧化效果，一起還能降血脂，防備心腦血管疾病。赤色水果有紅棗、山楂、石榴等，這些水果中富含鈣和鐵，多食可進步身體的御寒才能，哪怕長期處于空調(diào)房或者冰冷的環(huán)境中也不容易傷風。牛羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅(qū)寒、溫補氣血的成效，長期食用，能改善體寒的癥狀。
4、常吃蘿卜增強免疫力，祛痰止咳
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方。蘿卜和牛羊肉一樣，都是溫補食材，一年四季都能吃。蘿卜這種看似尋常不過的大眾蔬菜，卻具有極高的養(yǎng)分價值，常吃蘿卜可增強免疫力，還能促進消化，更具有祛痰、止咳等成效，可謂民間廉價的滋補品。夏天多吃白蘿卜能緩解苦夏癥狀，比如消化不良，胃口不佳等等。冬季吃蘿卜能添加反抗力，防備傷風感染。
白蘿卜養(yǎng)分價值很高，含有豐厚的B族維生素和多種礦物質(zhì)等養(yǎng)分物質(zhì)，具有清肺熱、利肝臟等成效。蘿卜中的芥子油能促進胃腸活動，添加胃口，協(xié)助消化。蘿卜含豐厚的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功用，進步抗病才能。
由于蘿卜是寒涼的，容易泄氣，脾胃衰弱的朋友不宜多吃。除此之外，有胃潰瘍，緩慢胃炎，甲狀腺腫的人最好不要吃白蘿卜。并且吃白蘿卜的時候，不能吃人參，西洋參等保健品。
5、常吃堅果健身強體，防備呼吸道疾病
多吃栗子、核桃等堅果可健身強體，補腎固精，防備一些呼吸道疾病。栗子含有豐厚的養(yǎng)分，如鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等微量元素，且富含碳水化合物，能供給較多的熱量，在秋冬時節(jié)更有利于機體抵御冰冷。從中醫(yī)視點來看，栗子性溫，味甘平，具有補腎強筋的成效。
核桃仁味甘性溫，具有烏發(fā)潤肌、補腎強腰、固精縮尿、溫肺定喘、潤腸通便等食療效果。冬季是呼吸道疾病和心腦血管疾病高發(fā)時節(jié)，常食核桃對緩慢支氣管炎、肺氣腫、哮喘病以及動脈硬化、高血壓、冠心病患者具有良好的輔佐醫(yī)治效果。
不過栗子、核桃吃多了不消化，容易造成消化不良，因而消化功用不好的小孩白叟、脾胃衰弱、患有緩慢胃腸道疾病的朋友們最好少吃。別的，栗子含糖量比較高，糖尿病患者們不宜食用。
